cover
story
FOOD
Service
51
Υγρό κέικ σοκολάτας με τζίντζερ, παγωτό σαφράν και μοναστηριακή ρο-
δοζάχαρη.
Δημιουργός:
Pastry chef Αριστείδης Πιπερτζής, ξενοδοχείο
Pomegranate Wellness Spa Hotel
Σοκολατένιος κορμός με γέμιση μελομακάρονο.
Δημιουργός:
Executive chef Δημήτρης Παμπόρης, ξενοδοχείο Patmos
Aktis Suites & Spa
Orange & Red Wine cupcakes.
Δημιουργός:
Πέπη Μπέζα
Ginger cupcakes με λεμόνι.
Δημιουργός:
Πέπη Μπέζα
