Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 40

ρεπορτάζ 34 Το ράλι στις τιμές, ειδικά των τροφίμων, συνεχίζεται με αμείωτο ρυθμό τον τελευταίο καιρό, προσθέτοντας ένα επιπλέον βάρος στους επαγγελματίες της μικρής λιανικής, που παλεύουν για να διατηρήσουν τα ούτως ή άλλως μικρά περιθώρια κέρδους τους. Δ εν έχουν τέλος οι ανατιμήσεις σε μια σειρά από προϊόντα στα ράφια των μίνι μάρκετ, με πολ- λούς επαγγελματίες της μικρής λιανικής να βρίσκονται σε απόγνωση με όσα συμβαίνουν τον τελευταίο καιρό και επηρεάζουν άμεσα τις επιχειρή- σεις τους. Μετά από μια δύσκολη περίοδο με την πανδημία του κορωνοϊού, οι νέες προκλήσεις διαδέ- χονται η μία την άλλη. Η «εκτόξευση» των λογαριασμών της ενέργειας έχει πλήξει την πλειονό- τητα των καταστημάτων, τα οποία ξόδευαν έτσι κι αλλιώς μία… περιουσία, εξαιτίας κυρίως των ψυγείων που δουλεύουν 24 ώρες το 24ωρο. Το νέο χτύπημα όμως προήλθε από τις ανατιμήσεις σε μια σειρά από προϊόντα στο ράφι και ειδικά στα τρόφιμα, όπου πολλοί κωδικοί έχουν ήδη δεχθεί τρεις και τέσ- σερις φορές αύξηση της τιμής τους, δυσκολεύοντας τους ιδιοκτήτες των μίνι μάρκετ και των υπόλοιπων καταστημάτων του κλάδου. Του Βάιου Τασούλα Νέες ανατιμήσεις «πιέζουν» τη μικρή λιανική Αυξήσεις τιμών στα μίνι μάρκετ