58
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
CASE STUDY
Ο
Γιάννης Αικατερινίδης, αντι-
πρόεδρος της ένωσης ξενο-
δοχείων Σητείας, μίλησε
στη Μαργαρίτα Μανούσου,
αρχισυντάκτρια του περιοδι-
κού «Τουριστική Αγορά», για
τα διαφορετικά στοιχεία αυτού του προορι-
σμού. Η Σητεία, όπως σημείωσε o ίδιος, δια-
χωρίζεται πλήρως, όσον αφορά στην τουρι-
στική της προσφορά, από τις υπόλοιπες πε-
ριοχές του νομού Λασιθίου, στις οποίες κυ-
ριαρχεί το μοντέλο των μεγάλων δυναμικότη-
τας ξενοδοχείων τεσσάρων και πέντε αστέ-
ρων και τα προγράμ-
ματα all inclusive.
Στην ευρύτερη πε-
ριοχή της Σητείας, η
πλειονότητα των 30
περίπου καταλυμά-
των είναι μικρές οι-
κογενειακές επιχει-
ρήσεις συνήθως δύο
αστέρων, που εστιάζουν κυρίως στην κρητι-
κή φιλοξενία και στη διαπροσωπική σχέση
επισκέπτη-ξενοδόχου. Στην ευρύτερη περιο-
χή του δήμου υπάρχουν διαθέσιμες περισσό-
τερες από 6.000 κλίνες για να καλυφθούν οι
ανάγκες του τουρισμού της περιοχής, ενώ
υπάρχουν ξενοδοχεία ενός έως και πέντε
αστέρων και ενοικιαζόμενα διαμερίσματα.
Υπάρχει γενικά μία άνιση κατανομή καταλυ-
μάτων και μαζί μία ποικιλία επιλογών για όλα
τα βαλάντια των επισκεπτών της περιοχής.
Μέση πληρότητα των
ξενοδοχείων της Σητείας για το
2013
Σε αντίθεση με τη διαρρέουσα υπεραισιο-
δοξία ότι η Κρήτη θα «βούλιαζε» από τουρι-
σμό, η έναρξη της σαιζόν στη Σητεία δεν την
επιβεβαίωσε. Ωστόσο, παρ’ όλο που η τουρι-
στική περίοδος ξεκίνησε μουδιασμένα, στη
συνέχεια καταγράφηκε μία αύξηση στην πλη-
ρότητα της τάξης του 15% σε σχέση με το
2012.
Το αυξημένο ποσοστό παρέμεινε και
τους καλοκαιρινούς μήνες, ενώ και ο Σε-
πτέμβριος πήγε αρκετά καλά και γενικά το
φθινόπωρο έκλεισε με θετικό πρόσημο.
Εξακολούθησε και το 2013 να αυξάνεται ο
αριθμός τωνεπισκεπτών που έρχονται μέσω
των tour operators και μειώθηκε ο αριθμός
των μεμονωμένων τουριστών.
Έτσι, σύμφωνα με την επικρατούσα τάση,
οι μεγάλες ξενοδοχειακές μονάδες δέχτη-
καν τη μερίδα του λέοντος, ενώ αντίστοιχα
ποσοστά αύξησης δεν κατέγραψαν όλα τα
ξενοδοχεία. Υπήρξαν μονάδες που δεν είχαν
τόσο υψηλή πληρότητα. Αξίζει βέβαια να ση-
μειωθεί, αναφέρει ο Γιάννης Αικατερινίδης,
ότι η αύξηση των κρατήσεων και η αισιοδοξία
που κυριαρχούσε για τα θετικά αποτελέσμα-
τα στον τουρισμό, δεν συνοδεύτηκε και από
την αντίστοιχη αύξηση των εσόδων.
Ξενοδόχοι – Τour Operators –
Τιμές
Οι διαπραγματεύσεις μεταξύ των tour
Σητεία, ένας ξεχωριστός,
ανερχόμενος προορισμός
Ο ΕΠΙΣΚΕΠΤΗΣ ΣΕ ΠΡΩΤΟ ΠΛΑΝΟ
Στη Σητεία είναι έντονο το στοιχείο της κρητικής
φιλοξενίας. Ο μαζικός τουρισμός δεν έχει καταφέρει να
κυριαρχήσει και να παραμερίσει τη χαρακτηριστική και
τόσο σημαντική διαπροσωπική σχέση επισκεπτών-
ξενοδόχων.
