44
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
MANAGEMENT
ΦΑΚΕΛΟΣ
Προσφερόμενες Υπηρεσίες:
H HotelBrain προσφέρει στα ξενοδοχεία
(
με τα οποία έχει συνάψει Management
Agreement Contract) standards of Operations
που περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:
1.
Business Plan
2.
Budgeting using the Uniform System of
Accounts
3.
Sales & Marketing Action Plans
4.
Operating & Service Manual
5.
Selection of the Hotel Managers & Sales
Managers
6.
Training of Hotel Managers & Sales
Managers
7.
Employees Selection & Training
8.
Financial Audit Procedures using the USA
9.
Quality Evaluation & Guest Satisfaction
Monitor
10.
Continuous Performance Appraisals of
Managers & Employees
11.
Regular Hotel Inspections
12.
Monthly Financial Reporting &
Presentations to Owners
Προφίλ συνεργαζόμενων με τη
HotelBrain ξενοδοχείων: Η συντριπτική
πλειονότητα των ξενοδοχείων που συνεργά-
ζονται με τη HotelBrain είναι παράλληλα
upscale και upper scale μονάδες, μέλη διε-
θνών ξενοδοχειακών consortia.
Πορεία Ανάπτυξης – Πελατολόγια (2011-
2014)
2011: 38
ξενοδοχειακές μονάδες
2012: 52
ξενοδοχειακές μονάδες
2013: 67
ξενοδοχειακές μονάδες
2014:
Πρόβλεψη για 70 ξενοδοχειακές μο-
νάδες
Περιοχές Λειτουργίας των Ξενοδοχείων
που συνεργάζονται με τη HotelBrain
•
Κρήτη (Ρέθυμνο, Χανιά, Ανώγια), Σαντο-
ρίνη, Μύκονος, Πάτμος, Πάρος, Νάξος, Ίος,
Σύρος, Ζάκυνθος, Εύβοια, Πόρος, Ζαγορο-
χώρια, Λιτόχωρο, Καβάλα, Πρέβεζα, Αθήνα
•
Βηρυτός, Κωνσταντινούπολη
Aqua Vista Hotels
O Γιώργος Γραφάκος είναι ο διευθύνων
σύμβουλος Aqua Vista Hotels.
Η Aqua Vista Hotels είναι ένα affiliation μι-
κρών, κατά βάση, boutique ξενοδοχείων με
κοινά χαρακτηριστικά το πολύ υψηλό σέρβις,
το στυλ τους και την εξαιρετική τοποθεσία
στην οποία βρίσκονται.
Ιδρύθηκε το 2010 από τρεις Έλληνες με
τεράστια εμπειρία στον τουρισμό και αυτήν
τη στιγμή το πλειοψηφικό πακέτο της εται-
ρείας συνεχίζει να βρίσκεται σε ελληνικά
χέρια. Η έδρα της εταιρείας είναι στη Με-
γάλη Βρετανία, αλλά η κύρια δραστηριότητά
της μέχρι στιγμής αφορά ελληνικά ξενοδο-
χεία, στην πλειονότητά τους στην περιοχή
των Κυκλάδων και ειδικά στο νησί της Σαντο-
ρίνης.Τα ξενοδοχεία-μέλη της Aqua Vista
Hotels είναι αυστηρά επιλεγμένα, έτσι ώστε
να τηρούν πολύ υψηλά στάνταρ όχι μόνο
όσον αφορά στην κατασκευή και παρουσία-
σή τους, αλλά κυρίως όσον αφορά στο αν-
θρώπινο δυναμικό που τα στελεχώνει και κα-
τά συνέπεια στο επίπεδο των υπηρεσιών που
προσφέρουν. Τα ξενοδοχεία της Aqua Vista
Hotels είναι τα ξενοδοχεία που θα χαρακτη-
ρίζονταν ως «boutique» ανεξαρτήτως της
επίσημης κατηγορίας τους.
Στην πλειονότητά τους είναι μικρές μονά-
δες, γεγονός που τους δίνει τη δυνατότητα
να κρατούν τις υπηρεσίες τους σε πάρα πο-
λύ υψηλό επίπεδο.
Υπηρεσίες: Η γκάμα των υπηρεσιών που
μπορεί να προσφέρει η Aqua Vista Hotels σε
ένα ξενοδοχείο είναι αρκετά μεγάλη και
προσαρμόζεται στις ιδιαίτερες και μοναδι-
κές ανάγκες της κάθε μονάδας.
•
Ξεκινάει από την εξαιρετικά σημαντική
υπηρεσία της δημιουργίας ή της βελτίωσης
της εικόνας του ξενοδοχείου στην παγκόσμια
αγορά και
•
καταλήγει στη μορφή πλήρους διαχείρι-
σης ή ακόμα και ενοικίασης του καταλύμα-
