56
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
ΕΜΠΟΡΙΚΟ ΘΕΜΑ
θα πρέπει να χρησιμοποιούνται ενισχυμένα
προστατευτικά καλύμματα. Είναι σημαντικό
ότι το στρώμα δεν πρέπει να βρέχεται, αλλά
πρέπει να καθαρίζεται από εξειδικευμένο
προσωπικό με ειδικά μηχανήματα.
Επίπλωση ξενοδοχείων
•
Η σωστή επιλογή επίπλων (κρεβάτια, κα-
ρέκλες, τραπέζια, ντουλάπες, κομοδίνα
κ.λπ.) είναι και αυτή που εγγυάται την ξεκού-
ραστη και ευχάριστη διαμονή του πελάτη.
•
Φιλικά προς τον άνθρωπο και το περιβάλ-
λον υλικά και ανατομικά χαρακτηριστικά στα
έπιπλα αποτελούν σημαντικό παράγοντα.
•
Οι custom made λύσεις κερδίζουν έδα-
φος στην ξενοδοχειακή αγορά.
•
Σημαντικός είναι ο συχνός καθαρισμός
από εξειδικευμένο προσωπικό.
•
Επιβάλλεται αντικατάσταση ύστερα από
8-10
χρόνια.
Iματισμός, χαρακτηρίζει το ύφος του κα-
ταλύματος
Τα ρούχα συχνά προσδιορίζουν τον άν-
θρωπο. Ο ιματισμός είναι το «ρούχο» του ξε-
νοδοχείου και ο πελάτης κρίνει την εξωτερι-
κή εμφάνιση.
Ο ιματισμός ασφαλώς χαρακτηρίζει ένα
ξενοδοχείο και μπορεί να παίξει καθοριστικό
ρόλο στην ικανοποίηση του πελάτη.
Συνθέτει τη λεπτομέρεια που κάνει τη δια-
φορά όμως.
Συνδέεται άμεσα με την αίσθηση της φι-
λοξενίας που βιώνει ο επισκέπτης, ο οποίος
είναι πλέον απαιτητικός και συνεκτιμά κάθε
παράμετρο, η οποία παλαιότερα διέφευγε
της προσοχής του, όπως ήταν τα κλινοσκεπά-
σματα, οι πετσέτες, τα σεντόνια, τα παπλώ-
ματα, τα μαξιλάρια, οι κουρτίνες, οι μοκέτες
κ.λπ. Είναι γεγονός ότι η ανανέωση και μόνο
του ιματισμού μπορεί να δώσει την αίσθηση
της γενικότερης ανακαίνισης στο χώρο, ενώ
μπορεί ακόμη και να αλλάξει την ταυτότητα
του ξενοδοχείου. Ο ιματισμός είναι το «ρού-
χο» του ξενοδοχείου και, όπως ο άνθρωπος
κρίνεται και από το ντύσιμό του, έτσι και η
τουριστική μονάδα λαμβάνει αντίστοιχα θετι-
κές ή αρνητικές κριτικές με βάση αυτό το
κριτήριο.
Βαμβακερά σε πρώτη φάση και καπιτονέ
μετά, θα πρέπει να είναι κάποια από τα υφά-
σματα επιλογής, ενώ βασική προϋπόθεση εί-
ναι τα προϊόντα να φέρουν πιστοποιήσεις και
να είναι υποαλλεργικά.
Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να παρα-
μελείται ο εξοπλισμός του μπάνιου, καθώς οι
πετσέτες αποτελούν τον καθρέφτη της άνε-
σης και της καθαριότητας του ξενοδοχείου,
για αυτό πρέπει να είναι καλής ποιότητας και
όχι μόνο να είναι αλλά να δείχνουν και καθα-
ρές. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να είναι από
υλικά άριστης ποιότητας, ανθεκτικά στη συ-
χνή χρήση, το πλύσιμο και τις υψηλές θερμο-
κρασίες.
Για το υπνοδωμάτιο, προτιμώνται τα σεντό-
νια που είναι 100% βαμβακερά, ενώ σε όλο
το φάσμα του ιματισμού παρατηρείται στρο-
φή προς τα επώνυμα προϊόντα. Κάτι που μέ-
χρι πρότινος αγνοούσαν οι ξενοδόχοι είναι τα
πλεονεκτήματα που προσφέρει η χρήση μίας
ηχοαπορροφητικής μοκέτας, η οποία μειώνει
της πιθανότητες να εκφραστούν παράπονα
για πιθανούς θορύβους (ειδικά σε μονάδες
παλαιάς κατασκευής).
Η αισθητική αποτελεί μεν βασικό κριτήριο
επιλογής, αλλά πλέον το παιχνίδι κρίνεται
στη λεπτομέρεια, όπως είναι η ύπαρξη λογό-
τυπου στις πετσέτες κ.ά.
Προσοχή στην επιλογή προϊόντων ιματι-
σμού
Απαιτείται σαφής σχεδιασμός στην επιλο-
γή των υφασμάτων, συνδυασμένος με την
περιοχή στην οποία βρίσκεται ένα ξενοδο-
χείο και στο ύφος που θέλει να δώσει. Αυτό
κατ' επέκταση θα προσελκύσει ή θα απωθή-
σει πελάτες. Η επιλογή των προϊόντων ιματι-
σμού αποτελούν ιδιαίτερα σημαντικό θέμα
και πρέπει να έχουν ενταχθεί σωστά στον
προϋπολογισμό του ξενοδοχείου ως σημαντι-
κό μέρος ολικής ή μερικής ανακαίνισης.
Ο ιδιοκτήτης του ξενοδοχείου πρέπει να
εμπιστεύεται τη γνώμη ειδικού διακοσμητή ή
αρχιτέκτονα, ενώ, όταν πρόκειται για νέα κα-
τασκευή, καλό είναι ο ξενοδόχος να αποφα-
σίζει από τα πρώτα στάδια της κατασκευής
για την εσωτερική διακόσμηση και τον ιματι-
σμό. Η επιλογή πρέπει να γίνεται με βάση το
ευρύτερο περιβάλλον στο οποίο εντάσσεται
το κτήριο και το χαρακτήρα του ξενοδοχείου,
προκειμένου να αποφευχθεί ένα κακόγουστο
αποτέλεσμα.
Το πιο δύσκολο είναι να συνδυαστεί η υψη-
λή ποιότητα με τη λογική τιμή, κάτι που ωστό-
σο έχει αντιληφθεί η αγορά και έχει προσαρ-
μοστεί κατάλληλα.
Ο υπεύθυνος του ξενοδοχείου πρέπει να
παρακολουθεί τις τάσεις της μόδας και τις
προτάσεις των σχεδιαστών στον τομέα αυτό
και να μην προσκολλάται σε κλασικές επιλο-
γές. Η ευκολία συντήρησης των προϊόντων
ιματισμού αποτελεί καθοριστικό παράγοντα
της τελικής επιλογής, καθώς κάτι που μπορεί
να είναι αρχικά φθηνό, πολύ σύντομα μπορεί
να αποδειχθεί ότι ήταν ιδιαίτερα ακριβό,
εφόσον θα κληθούμε να το αντικαταστήσου-
με με επιπλέον κόστος.
•
