65
Οι κηπουροί του MEGA
ΒΗΜΑ-ΒΗΜΑ
Φύτευση θυμαριού με ρίγανη
και μαντζουράνα σε ζαρντινιέρα
Μία ωραία ιδέα είναι να φυτέψουμε θυμάρι, μαντζουράνα και ρίγανη μαζί, αφού
έχουν τις ίδιες απαιτήσεις. Έτσι, θα έχουμε μία σύνθεση από εκπληκτικά και ιδιαί-
τερα αρώματα, αλλά και ολόφρεσκες πρώτες ύλες για τις γαστρονομικές δημι-
ουργίες μας.
1
Επιλέγουμε μία ζαρντινιέρα 60
εκατοστών και ανοίγουμε τρύπες
αποστράγγισης.
2
Προσθέτουμε στον πυθμένα χον-
δρόκοκκη ελαφρόπετρα για καλή
αποστράγγιση και αερισμό.
3
Προσθέτουμε λίγο χώμα με καλή
αποστράγγιση.
4
Βγάζουμε το θυμάρι προσεκτικά
από τη γλάστρα και το τοποθε-
τούμε στο μέσο της ζαρντινιέρας.
5
Στη συνέχεια, στη μία άκρη βά-
ζουμε τη ρίγανη και στην άλλη
άκρη τη μαντζουράνα.
6
Συμπληρώνουμε με χώμα και πα-
τάμε καλά με το χέρι.
1
2
3
4
5
6
Ποτίζουμε και τοποθετούμε τη
ζαρντινιέρα στο πιο ηλιόλου-
στο σημείο του κήπου ή της βε-
ράντας μας.
TIP
Χαρακτηριστικά
Υπάρχουν πάνω από 120 είδη θυμα-
ριού σε όλο τον κόσμο και ειδικότε-
ρα στη χώρα μας περισσότερα από
25.
Το θυμάρι είναι ένας θάμνος με
μικρό σχετικά ύψος, που φτάνει πε-
ρίπου τα 40 εκατοστά, πολύ ανθε-
κτικός και έντονα αρωματικός. Τα
φύλλα του είναι γκριζοπράσινου
χρώματος, μικρά και στενά, ενώ τα
άνθη του εμφανίζονται μέσα στο δί-
μηνο Ιουνίου-Ιουλίου και επίσης εί-
ναι πολύ μικρά και λευκορόδινου
χρώματος.
s
Στην Αμερική υπάρχει ποικιλία θυ-
μαριού που χρησιμοποιείται ως χλο-
οτάπητας.
INFO
Σύνοψη
ΧΩμα
Με καλή στράγγιση
ΠOτισμα
Όταν το χώμα είναι ξερό
ΘΕσΗ
Ηλιόλουστη
ΠολλαΠλασιασμOσ
Σπόρος και πα-
ραφυάδες
