FOOD
Service
k
ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ - ΔΕΚΕΜΒΡΙΟΣ 2011
45
νται σε ΦΠΑ 23%. Επίσης, η τυρόπιτα θα επιβαρύνεται με 23% αν
είναι ψημένη, ενώ αν αγοραστεί σε συσκευασία και ψηθεί στο σπί-
τι, θα χρεώνεται με ΦΠΑ 13%.
Η διάταξη αυτή αφορά και στις υπηρεσίες εστίασης που παρέ-
χονται στις ξενοδοχειακές επιχειρήσεις και τα λοιπά καταλύματα,
των οποίων οι υπηρεσίες διαμονής φορολογούνται, από 1.1.2011,
με τον υπερμειωμένο συντελεστή 6,5%.
Όπως σημειώνεται στην εγκύκλιο, με στόχο την αποφυγή ου-
σιαστικής επιβάρυνσης του ξενοδοχειακού τομέα, ο οποίος συμ-
βάλλει σημαντικά στην ανάπτυξη του τουρισμού, λαμβάνοντας
υπόψη και το γεγονός ότι τα τουριστικά
πακέτα συμφωνούνται σε χρόνο προγε-
νέστερο της εκτέλεσής τους, στην περί-
πτωση που οι ξενοδοχειακές επιχειρή-
σεις παρέχουν υπηρεσίες διαμονής και
εστίασης ή άλλες υπηρεσίες έναντι ενι-
αίας τιμής, υπό την προϋπόθεση ότι ο
διαχωρισμός στους επί μέρους συντελε-
στές δεν είναι εφικτός, γίνεται δεκτό η
διάκριση, κατά συντελεστή φόρου, από 1.9.2011, να γίνεται ως εξής:
n
Διαμονή με πρωινό:
5% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον κανονι-
κό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται για το πρω-
ινό.
n
Διαμονή με ημιδιατροφή:
15% της ενιαίας τιμής υπάγεται στον
κανονικό συντελεστή ΦΠΑ, ως αντιπαροχή για το πρωινό και το
γεύμα.
n
Διαμονή με το σύστημα all inclusive
(πλήρης διατροφή περι-
λαμβανομένης της κατανάλωσης ποτών και της παροχής λοιπών
υπηρεσιών που περιλαμβάνονται στο πακέτο, όπως τηλεφωνική
εξυπηρέτηση, χρήση ομπρελών, αθλητι-
κές υπηρεσίες κ.ά.): 30% της ενιαίας τι-
μής υπάγεται στον κανονικό συντελεστή
ΦΠΑ, ως αντιπαροχή που καταβάλλεται
για τις υπηρεσίες εστίασης, για τις κατα-
ναλώσεις αλκοολούχων ή μη ποτών και
για τις λοιπές παροχές που ενδεχομένως
περιλαμβάνει το πακέτο.
Ακόμα σημειώνεται ότι μία επιχείρηση
'
H τυρόπιτα θα επιβαρύνεται
με 23% αν είναι ψημένη, ενώ
αν αγοραστεί σε συσκευασία
και ψηθεί στο σπίτι, θα
χρεώνεται με ΦΠΑ 13%.