H
δέσμευση και η συμμετοχή του
γαλλικού κλάδου παίρνουν μορφή
μέσα από τις αξίες της μάρκας
Bovillage: προέλευση, τεχνογνωσία, συνε-
χής παρουσία στο πλευρό των πελατών
της. Με ηγετική θέση στην Ελλάδα, η Γαλ-
λία βρίσκεται στην κορυφή της προτίμη-
σης των Ελλήνων επαγγελματιών του κλά-
δου. Αναγνωρισμένη για την ποιότητά της,
η μάρκα Bovillage δραστηριοποιείται με
ένα ιδιαιτέρως ευρύ πρόγραμμα επικοινω-
νίας 360
o
προς τους Έλληνες επαγγελμα-
τίες (B2B).
Μία μάρκα για τις ανάγκες
της ελληνικής αγοράς
Η μάρκα Bovillage δημιουργήθηκε το
2009,
με κοινή πρωτοβουλία της Γαλλικής
Διεπαγγελματικής Ζώντων Ζώων και Κρέα-
τος (INTERBEV) και των μεγαλύτερων εται-
ρειών του κλάδου. Συνοδεύεται από ένα
σύμφωνο ποιότητας και τεχνικών προδια-
γραφών με βάση τις ανάγκες της ελληνι-
κής αγοράς.
Bovillage σημαίνει…
■
Κρέας που προέρχεται από νεαρά μο-
σχάρια, που γεννήθηκαν, εκτράφηκαν
και εσφάγησαν στη Γαλλία.
■
Κρέας νωπό (σφάγιο ή μυς) προερχόμε-
νο από ζώα…
•
Των οποίων ο ένας τουλάχιστον γονέας
ανήκει σε κρεοπαραγωγή ράτσα.
•
Τα οποία εκτράφηκαν σε κτηνοτροφικές
μονάδες που έχουν υπογράψει και σέβο-
νται τη «Χάρτα Καλών Πρακτικών Εκτρο-
φής».
•
Τα οποία εσφάγησαν σε σφαγείο πιστο-
ποιημένο από τη μάρκα Bovillage και
ανήκουν στις επιχειρήσεις μέλη του Club
Μοσχαρίσιου Κρέατος Ευρώπη (CVBE).
■
Κρέας που προέρχεται από σφάγια...
•
Με ελάχιστο βάρος 360 κιλά (εκτός από
τα νεαρά μοσχάρια μικρότερα των 12
μηνών).
•
Με διάπλαση το λιγότερο R.
•
Με πάχυνση στο στάδιο 2 ή 3.
Μία δυναμική
επικοινωνιακή καμπάνια
Καλώς ορίσατε στον κόσμο του Bovil-
lage! Η εικαστική ταυτότητα της μάρκας
παρουσιάζει έναν αληθινό «κόσμο», ένα
«
σύμπαν» όπου παρουσιάζονται όλοι οι
επαγγελματίες του κλάδου του κρέατος,
που βρίσκονται πάντα στο πλευρό των πε-
λατών τους, σε Ιταλία, Ελλάδα και Πορτο-
γαλία, τις αγορές στις οποίες δραστηριο-
ποιείται η μάρκα.
Το εικαστικό της επικοινωνιακής καμπά-
νιας Bovillage αποτυπώνει με τον καλύτερο
τρόπο τις αξίες αυτές, που αποκτούν μορ-
φή και συμβολίζονται από τον κτηνοτρόφο,
τον κτηνίατρο και το εμπορικό στέλεχος.
Τρεις πρωταγωνιστές με ένα κοινό όρα-
μα: την προσφορά ενός ποιοτικού προϊό-
ντος, αποτέλεσμα παραδοσιακής και φυσι-
κής εκτροφής, με σεβασμό στις υγειονομι-
κές εγγυήσεις και την ιχνηλασιμότητα κα-
θώς και τη σταθερή και μόνιμη ποιότητα,
τόσο στο παρεχόμενο προϊόν όσο και την
υπηρεσία.
Ένα πλούσιο πρόγραμμα
δράσεων και επικοινωνίας
Η μάρκα Bovillage δραστηριοποιείται
στην Ελλάδα με ένα ευρύ πρόγραμμα επι-
κοινωνίας: από τη διαφημιστική καμπάνια
της μάρκας έως την έκδοση ειδικών επαγ-
γελματικών newsletters, τη διοργάνωση εκ-
παιδευτικών σεμιναρίων κοπής κρέατος,
εταιρικές VIP εκδηλώσεις για τους πελάτες
της, αλλά και τη συμμετοχή σε κλαδικές
διεθνείς και τοπικές εκθέσεις.
Επίσης, με στόχο την καλύτερη πληρο-
φόρηση των Ελλήνων επαγγελματιών, η
μάρκα Bovillage δημιούργησε και έθεσε
στη διάθεσή τους δύο πολύ βασικά εργα-
λεία. Πρόκειται για τον οδηγό κοπής και
την αφίσα κοπής Bovillage. Το εκπαιδευτι-
50
Συνώνυμο ποιότητας και αποτέλεσμα παραδοσιακής παραγωγής, η μάρκα
γαλλικού κρέατος Bovillage βρίσκεται πάντα στο πλευρό των πελατών της.
Κάθε μέρα στο πλευρό σας!
παρουσίαση
Bovillage
FOOD
Service
