70
μικροί παραγωγοί
Ο
Κωνσταντίνος Φραγκάκης τελεί-
ωσε ηλεκτρολόγος μηχανικός
και διέθετε γραφείο στο αντικεί-
μενό του με προσωπικό 50
ατόμων. Εξαιτίας της οικονομικής κρίσης,
η δουλειά δεν πήγαινε καλά και αποφά-
σισε να κλείσει το γραφείο του και να
ασχοληθεί με κάτι άλλο. Όπως ο ίδιος μας
είπε: «Έψαχνα να δω τι θα κάνω για να
μπορέσω να αναπληρώσω το γεγονός ότι
δεν είχα πολλή δουλειά. Έτσι σκέφτηκα να
ασχοληθώ με τα γεωργοκτηνοτροφικά.
Επειδή δεν είχα πολλά κτήματα, στράφηκα
στην κτηνοτροφία. Στον πρωτογενή τομέα
ή θα ασχοληθείς με τη γη ή θα γίνεις κτη-
νοτρόφος. Ασχολήθηκα λοιπόν με τα ζώα.
Έτσι ξεκίνησα και πήρα λίγα ζώα στην
αρχή, για να δω αν θα μου αρέσει αυτό το
αντικείμενο, και έφτιαξα αυτήν τη μικρή
εταιρεία. Στην αρχή πήρα 10 ζώα, έπειτα τα
έκανα 40, και με το γάλα έβγαλα γιαούρτι,
έφτιαξα κρέμες και ρυζόγαλο. Έφτιαξα μία
μικρή, αλλά σύγχρονη βιοτεχνία, με ποιο-
τικά προϊόντα. Αγόρασα και πέντε
αυτοκίνητα και ξεκίνησα πόρτα πόρτα να
προσπαθώ να τα προωθήσω. Στην αρχή
σε φούρνους και σε ντελικατέσεν και μετά
σε μίνι μάρκετ».
Τα προϊόντα του έχουν ξεχωρίσει στις επι-
λογές του κόσμου, καθώς, εκτός από την
ποιότητα, οι τιμές του είναι ανταγωνιστι-
κές. Ο ίδιος μας εξηγεί ότι έχει την
ικανότητα να κρατάει ανταγωνιστικές
τιμές επειδή δεν έχει μεγάλα έξοδα. «Ο
στάβλος μας είναι κοντά, στα Βίλια, και το
παρασκευαστήριο στον Ασπρόπυργο,
«Αγρόκτημα
Το Εκλεκτό»
Η οικονομική κρίση δημιουργεί νέους
παραγωγούς!
Στις αρχές του 2003
ο Κωνσταντίνος
Φραγκάκης ξεκίνησε τη
δραστηριοποίησή του στο
χώρο των γαλακτοκομικών
με αφορμή την οικονομική
κρίση! Η εταιρεία του με την
επωνυμία «Αγρόκτημα Το
Εκλεκτό» αυτήν τη στιγμή
παράγει και διανέμει τα
προϊόντα της σε ολόκληρη
την Αττική.
