71
μικροί παραγωγοί
οπότε έχουμε μικρές αποστάσεις και μπο-
ρούμε να έχουμε μειωμένα έξοδα. Επίσης,
βάζουμε και αρκετή προσωπική εργασία,
δεν έχουμε πολύ προσωπικό. Αν δεν ήταν
ανταγωνιστικές οι τιμές μας, γνωρίζουμε
ότι όσο καλό και να ήταν το προϊόν μας,
δεν θα μπορούσαμε να το προωθήσουμε,
γιατί σήμερα ο κόσμος κοιτάζει και το
λεπτό που ξοδεύει» τονίζει ο κ. Φραγκάκης.
Το πιο δυνατό προϊόν και πρώτο σε πωλή-
σεις είναι το ρυζόγαλο. Σκοπός της εταιρείας
στο μέλλον είναι να μεγαλώσει την κτηνο-
τροφική μονάδα, εφόσον έχουν ζήτηση τα
προϊόντα, για να χρησιμοποιεί πάντα το δικό
της γάλα ως πρώτη ύλη. «Θέλουμε να κρα-
τήσουμε την ποιότητά μας γιατί αυτή μας
ανέδειξε και γι’ αυτό εξάλλου μας εμπιστεύ-
τηκε ο κόσμος και προτιμάει τα προϊόντα
μας. Η ποιότητα και η συνέπεια στην αγορά
είναι από τα πρώτα μελήματά μας» επιση-
μαίνει ο κ. Φραγκάκης.
Η παραγωγή
Το γάλα (χαμηλής παστερίωσης με διάρ-
κεια ζωής 7 ημερών) καθώς και τα
υπόλοιπα προϊόντα (γιαούρτι, ρυζόγαλο,
κρέμες, ζελέ, μουσταλευριά) παρασκευά-
ζονται σε ένα σύγχρονο εργοστάσιο
γαλακτοκομικών, στον Ασπρόπυργο Αττι-
κής, κάτω από την επίβλεψη των
κτηνιατρικών υπηρεσιών, με συστήματα
ασφαλείας HACCP και όλες τις νόμιμες
άδειες. Όλα τα στάδια παραγωγής και δια-
νομής ελέγχονται καθημερινά από τους
ανθρώπους της εταιρείας, από τη συγκο-
μιδή έως την εμφιάλωση και τη μεταφορά.
Οι εγκαταστάσεις και οι διαδικασίες είναι
πιστοποιημένες με ISO 9001 και από τον
ΕΦΕΤ.
Μ
Τα προϊόντα
• Φρέσκο γάλα πλήρες –
Συσκευασίες: 0,5 λίτρο, 1 λίτρο,
5 λίτρα
• Φρέσκο γάλα ελαφρύ 1,5% λιπαρά
– Συσκευασία: 1 λίτρο
• Σοκολατούχο φρέσκο γάλα ΚαCow
– Συσκευασία: 0,5 λίτρο
• Κρέμα βανίλια –
Συσκευασία: 180γρ.
• Κρέμα σοκολάτα ΚαCow –
Συσκευασία: 180γρ.
• Ρυζόγαλο – Συσκευασία: 180γρ.
• Κρεμοζελέ με γεύση ανανά –
Συσκευασία: 180γρ.
• Κρεμοζελέ με γεύση φράουλα –
Συσκευασία: 180γρ.
• Ζελέ με γεύση φράουλα –
Συσκευασία: 180γρ.
• Γιαούρτι αγελάδος στραγγιστό –
Συσκευασίες: 200γρ., 1 κιλό, 5 κιλά
• Πρόβειο γιαούρτι παραδοσιακό σε
πλαστικό και πήλινο δοχείο –
Συσκευασίες: 200γρ. πλαστικό
δοχείο, 500γρ. πήλινο δοχείο
• Φέτα ΠΟΠ – Συσκευασίες: 250γρ.
(vacuum), 400γρ. (τάπερ), 8-17
κιλά (δοχείο)
Η «ναυαρχίδα» της εταιρείας
είναι το ρυζόγαλο.
Οι εγκαταστάσεις της εταιρείας
βρίσκονται στον Ασπρόπυργο.
