και στην εκπαίδευση των ανώτερων και ανώ-
τατων στελεχών για τη δημιουργία ενός πρό-
τυπου που θα γίνει γνωστό ως ο Έλληνας
Στρατηγικός Τουριστικός Manager.
Επί του παρόντος, μόνο οι μεγάλες τουρι-
στικές επιχειρήσεις διαθέτουν καταρτισμένο
προσωπικό πρώτης γραμμής και ικανοποιητι-
κά καταρτισμένα διοικητικά στελέχη. Η πλει-
άδα όμως των τουριστικών επιχειρήσεων
απασχολεί ανειδίκευτους εργαζόμενους
πρώτης γραμμής που επιλέγονται εποχιακά.
Επίσης, η απουσία ανώτερων στελεχών με
γνώσεις και εμπειρία management/market-
ing είναι εμφανής.
Επομένως, η σημασία της τουριστικής εκ-
παίδευσης, ενώ είναι άκρως σημαντική,
αγνοείται και υποβαθμίζεται από τους ίδιους
του ιθύνοντες του κλάδου.
Τα προγράμματα του City Unity σε συνερ-
γασία με το Alpine Center, Switzerland και το
Cardiff Metropolitan University συνδυάζουν
τη θεωρία με την πρακτική και δίνουν στους
φοιτητές μία σφαιρική άποψη του αντικειμέ-
νου και της σύγχρονης πραγματικότητας
στον ξενοδοχειακό και τουριστικό κλάδο.
Οι παρεχόμενες γνώσεις και δεξιότητες
αρκούν μόνο για το προσωπικό «πρώτης
γραμμής»
Θεωρείτο ότι οι απαιτούμενες γνώσεις και
δεξιότητες που ελάμβαναν οι εκπαιδευόμε-
νοι ως βασική προϋπόθεση για την ένταξή
τους στην ελληνική αγορά ήταν ικανοποιητι-
κή όσον αφορά στο προσωπικό «πρώτης
γραμμής» και αυτών των χαμηλών βαθμίδων
διοίκησης, αλλά η πραγματικότητα υπέδειξε
ότι όλο το προσωπικό της τουριστικής βιομη-
χανίας υστερεί όταν συγκρίνεται με αυτό του
ευρωπαϊκού και αμερικανικού προσωπικού
σε δεξιότητες που συμβάλλουν στη δημιουρ-
γία και διατήρηση «καλής εξυπηρέτησης και
ικανοποίησης πελατών». Επίσης, η κατάρτιση
των ανώτερων και ανώτατων διοικητικών
στελεχών απέτυχαν να δημιουργήσουν την
ποθητή «αφοσίωση πελατών» διά μέσου μιας
σειράς τακτικών μάρκετινγκ που εντάσσο-
ΘΕΜΑ ΕΞΩΦΥΛΛΟΥ
Χάρης Γερονικόλας, πρόεδρος του Ομίλου City
Unity και πρόεδρος του Αραβοελληνικού Επιμε-
λητηρίου.
