9
Παρά τις αυξημένες πωλήσεις των
οργανωμένων αλυσίδων σουπερμάρ-
κετ κατά 15% το 2016, οι αλυσίδες
σουπερ μάρκετ εξακολουθούν να αντι-
προσωπεύουν λιγότερο από 50% των
πωλήσεων στο λιανεμπόριο τροφίμων.
Η παρακάτω ανάλυση που πραγματο-
ποίησε το Ινστιτούτο Έρευνας
Λιανεμπορίου Καταναλωτικών Αγα-
θών αποσκοπεί στην καταγραφή της
κατάστασης των πωλήσεων της αγο-
ράς του λιανεμπορίου τροφίμων.
Σύμφωνα λοιπόν με τα στοιχεία της
ανάλυσης, οι συνολικές καθαρές
πωλήσεις (προ ΦΠΑ) του λιανεμπορίου
τροφίμων για το 2016 εκτιμώνται σε
18,6 δισ. ευρώ, εκ των οποίων τα 9,3
δισ. ευρώ (50,05%) πραγματοποιήθη-
καν μέσα από μεμονωμένα
καταστήματα, κυρίως εξειδικευμένα
(κρεοπωλεία, οπωροπωλεία, ιχθυο-
πωλεία, αρτοποιεία κ.λπ.) και 9,3 δισ.
ευρώ μέσα από καταστήματα αλυσί-
δων σουπερ μάρκετ (49,95%). Πρέπει
να σημειωθεί, όμως, ότι το ποσοστό
των αλυσίδων σουπερ μάρκετ επί του
συνόλου των πωλήσεων, παρά τη μεί-
ωση σε αξία και παρά την αποχώρηση
το 2016 σημαντικών εταιρειών από τον
κλάδο, παρουσιάζει αύξηση από
49,55% σε 49,95%.
Χαρακτηριστικό είναι ότι η ΕΛ.ΣΤΑΤ.,
για το 2016 δίνει μείωση για τον κύκλο
εργασιών των μεγάλων καταστημάτων
τροφίμων κατά 0,52%. Οι πωλήσεις
των υπολοίπων καταστημάτων διατρο-
φής εκτός των αλυσίδων σουπερ
μάρκετ, σύμφωνα με την ΕΛ.ΣΤΑΤ.,
κατέγραψαν πτώση 2,41% και το εμπό-
ριο εκτός καταστημάτων (π.χ. λαϊκές
αγορές) πτώση κατά 6,10%. Η τάση
αυτή φαίνεται ότι συνεχίζεται και το
πρώτο 9μηνο του 2017 και, σύμφωνα
με τα στοιχεία της ΕΛ.ΣΤΑΤ., τα κατα-
στήματα σουπερ μάρκετ παρουσιάζουν
αύξηση του κύκλου εργασιών κατά
1,73%, σε σχέση με το πρώτο εξάμηνο
του 2016, ενώ τα μικρότερα καταστή-
ματα μείωση -1,86%.
50% των αγορών
από τα σούπερ μάρκετ
ειδήσεις
Η γνωστή για την ποιότητά της, και πρωτοπόρος διεθνώς, Μαγιονέζα Kraft
εντάχθηκε από την 1η Ιανουαρίου 2018, στο χαρτοφυλάκιο της εταιρείας
ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ ΑΒΕΕ ΤΡΟΦΙΜΩΝ.
Μετά την εξαγορά της Kraft από τη Heinz σε παγκό-
σμιο επίπεδο και λόγω των εντυπωσιακών
αποτελεσμάτων, τα οποία η ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ έχει
επιδείξει τα τελευταία τέσσερα χρόνια που προωθεί
τη Heinz στην Ελλάδα, η νέα εταιρεία Kraft Heinz
της εμπιστεύεται το σύνολο του χαρτοφυλακίου της.
Έτσι, δημιουργείται μία πλήρης γκάμα προϊόντων με
το Κέτσαπ, τη Μουστάρδα και τη Μαγιονέζα.
Η ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ συνεχίζει την αναπτυξιακή της
πορεία, λειτουργώντας πάντοτε με γνώμονα το
ήθος, τη συνέπεια και τον σεβασμό προς τον κατα-
ναλωτή.
H μαγιονέζα Kraft στο χαρτοφυλάκιο
της ΜΕΛΙΣΣΑ ΚΙΚΙΖΑΣ
Απόσυρση από την αγορά μπα-
χαρικού, κάρυ σε σκόνη,
Ισπανικής προέλευσης, που
βρέθηκε να περιέχει γλουτένη
χωρίς αυτή να αναγράφεται στην
ετικέτα του προϊόντος, ζήτησε ο
ΕΦΕΤ. Η γλουτένη είναι συστα-
τικό που μπορεί να προκαλέσει
δυσανεξία και να επηρεάσει
άτομα με ευαισθησία σε αυτή.
Πρόκειται για το βιολογικό κάρυ
σε σκόνη με την εμπορική ονομασία «Artemis-Bio Curry 100% Bio», σε συσκευ-
ασία των 30g, με αριθμό παρτίδας Η2891 και ημερομηνία ανάλωσης κατά
προτίμηση πριν από 15/05/2020. Το εν λόγω προϊόν παρασκευάστηκε από την
Ισπανική εταιρεία Herbes del Moli και διακινήθηκε στην Ελλάδα από την επιχεί-
ρηση Σολδάτου Χρ. Γεωργία (Τρικάλων 11, Αχαρνές). Όσοι καταναλωτές έχουν
προμηθευτεί τη συγκεκριμένη παρτίδα του αναφερόμενου προϊόντος, εφόσον
έχουν ευαισθησία στη γλουτένη, να μην το καταναλώσουν.
Ανάκληση μπαχαρικού κάρυ
Τα ζυμαρικά Μακβελ
κοντά στους πληγέντες
Με ιδιαίτερη ευαισθησία απέναντι στα προβλήματα που αντιμετωπίζουν οι
κάτοικοι της Μάνδρας, λόγω της καταστροφικής πλημμύρας, τα ζυμαρικά
ΜΑΚΒΕΛ συνέβαλαν με την προσφορά τους σε είδος, έχοντας παραδώσει
20.000 κιλά ζυμαρικών. Το φορτίο παρέλαβε εκ μέρους του Δήμου Μάν-
δρας-Ειδυλλίας, ο Μιχαήλ Αντωνίου, Υπεύθυνος Κοινωνικών Υπηρεσιών
του Δήμου.
EIDHSEIS.indd 9
12/19/17 3:59 PM
