γαλακτοκομικά
προϊόντα
Αφιέρωμα
30
ΜΕΒΓΑΛ
Η ΜΕΒΓΑΛ είναι η μεγαλύτερη εταιρεία γάλακτος στη
Βόρεια Ελλάδα και η τρίτη σε παραγωγή, στον κλάδο
των βιομηχανιών φρέσκων γαλακτοκομικών προϊό-
ντων στη χώρα μας. Παράγει και διαθέτει: Φρέσκο
παστεριωμένο γάλα, γάλα υψηλής παστερίωσης, για-
ούρτια ευρωπαϊκού και παραδοσιακού τύπου,
τυροκομικά προϊόντα, επιδόρπια και ρυζόγαλο, ζελέ και
κρέμες γάλακτος. Από το 1950 δραστηριοποιείται στην
παραγωγή του αγελαδινού γάλακτος στη Μακεδονία,
όπου παράγεται το 67% του φρέσκου γάλακτος της
Ελλάδας και αυτό της επιτρέπει να καλύπτει πλήρως τις
ανάγκες της, με ελληνικό γάλα υψηλής ποιότητας από
1.200 φάρμες που βρίσκονται κοντά στις εγκαταστάσεις.
Η εγγύτητα αυτή εξασφαλίζει ταχύτερη εισκόμιση πρώ-
της ύλης στο εργοστάσιό της, την αμεσότητα στην
επεξεργασία και τη φρεσκάδα στο τελικό προϊόν. Εφαρ-
μόζει το σύστημα HACCP από το 1996 και έχει
πιστοποίηση ISO 9001-2008, ISO 22000: 2005 (HACCP)
BRC, IFS) NON-GMO’s animal feed. Τέλος, διαθέτει
26.000 σημεία πώλησης και εξάγει σε 30 χώρες.
ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ
H ΔΕΛΤΑ ΤΡΟΦΙΜΑ ΑΕ, μέλος του Ομίλου εταιρειών
Vivartia, έχει ως αντικείμενο την παραγωγή και δια-
νομή γαλακτοκομικών προϊόντων, όπως γάλα, γιαούρτι
και τυριά. Ορισμένα από τα πλέον αναγνωρίσιμα εμπο-
ρικά σήματα του Κλάδου είναι: Φρέσκο Γάλα ΔΕΛΤΑ,
Μικρές Οικογενειακές Φάρμες, Milko, ΔΕΛΤΑ Advance,
Complet, ΔΕΛΤΑ Daily, Bλάχας, Natural, Vitaline, κ.ά. Η
εταιρεία διαθέτει επτά υπερσύγχρονες μονάδες παρα-
γωγής εντός και εκτός Ελλάδας, τέσσερις σταθμούς
συγκέντρωσης γάλακτος, ένα πανελλαδικό δίκτυο
πωλήσεων και διανομής και απασχολεί συνολικά 1.400
άτομα. Στόχος της εταιρείας εδώ και 60 χρόνια είναι να
ικανοποιεί καθημερινά τις διατροφικές ανάγκες των
Ελλήνων καταναλωτών προσφέροντας καινοτόμα προ-
ϊόντα, άριστης ποιότητας και υψηλής διατροφικής αξίας.
ΚΡΙ ΚΡΙ
Από το 1954 η εταιρεία κατέχει σημαντική θέση στην
παραγωγή παγωτού και γιαουρτιού. Σταθερή αποστολή
της είναι η προσφορά μεγάλης ποικιλίας προϊόντων με
πλούσια γεύση, υψηλή διατροφική αξία και ξεχωριστή
ποιότητα, χρησιμοποιώντας πάντοτε τις καλύτερες
πρώτες ύλες, σε αυστηρά ελεγχόμενες συνθήκες υγιει-
νής. Σήμερα, μετά από 60 χρόνια επιτυχημένης
εμπορικής πορείας και συνεχείς επενδύσεις, η ΚΡΙ ΚΡΙ
συγκαταλέγεται πλέον στις πιο δυναμικές βιομηχανίες
γαλακτοκομικών προϊόντων και στοχεύει να ενισχύσει
ακόμη περισσότερο τις αναπτυξιακές της προοπτικές,
τόσο στον ελλαδικό χώρο, όσο και στο εξωτερικό.
Μάλιστα, στόχος της εταιρείας αποτελεί να πρωταγωνι-
στήσει στην παγκόσμια αγορά του αυθεντικού
ελληνικού γιαουρτιού.
ΟΛΥΜΠΟΣ
Η ιστορία ξεκινά το 1965, όταν στο κέντρο της Λάρισας,
άρχισαν να συγκεντρώνουν γάλα από κτηνοτρόφους
της περιοχής για να φτιάξουν αυθεντικά, παραδοσιακά,
τοπικά προϊόντα. Το 1998 πραγματοποιήθηκε η μετα-
φορά της εταιρείας από το κέντρο της Λάρισας, στις
σημερινές εγκαταστάσεις, στη Γυρτώνη Λάρισας, διατη-
ρώντας πάντα τη συνεργασία με τους κτηνοτρόφους της
περιοχής και εστιάζοντας στο υψηλό επίπεδο των συν-
θηκών διατροφής και διαβίωσης των αγελάδων, τα
οποία αποτελούν τη βασικότερη εγγύηση για ένα γάλα
άριστο, με πλούσια γεύση. Το 2001, είναι η χρονιά που η
εταιρεία αρχίζει να διαθέτει τα προϊόντα της σε όλη την
Ελλάδα. Αυτό θα σηματοδοτηθεί και από μια πρωτοπο-
ριακή για την εποχή κίνηση, αφού πρώτοι στην Ελλάδα,
διέθεσαν το Φρέσκο Επιλεγμένο Γάλα ΟΛΥΜΠΟΣ σε
διάφανη φιάλη. Τη δεκαετία του 2000-2010 με πανελ-
λήνια πλέον δραστηριότητα και με συνεχή επέκταση της
γκάμας των προϊόντων, ξεκίνησαν και τις εξαγωγές σε
όλο και περισσότερες χώρες.
Σημαντικές
εταιρείες
του χώρου
