FOOD
Service
50
gourmet
club
ΕΝΘΕΤΟ ΤΟΥ ΠΕΡΙΟ∆ΙΚΟΥ ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
ΓΙΑ THN ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗ ΕΣΤΙΑΣΗ KAI TH ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ & ΠΟΤΩΝ
∆ιευθύνων σύµβουλος:
Νίκος Μανούσος
∆ιεύθυνση marketing:
Λουκία Ταλιαδώρου
Νοµικός σύµβουλος:
Γιάννης Τζίφας
Κυκλοφορία:
Χρύσανθος Μαντούβαλος
Συνδροµές:
Παυλίνα Μπεθάνη
Εκτύπωση - Βιβλιοδεσία:
M. ΣΠΥΡΟΥ
Κεντρικά Γραφεία: 2
ο
χλµ. Λεωφ. Μαρκοπούλου, 19400 Κορωπί, τηλ.: 210 9238672, fax: 210 9216847
Γραφεία πόλης: Σολωµού 39, 10682 Αθήνα, τηλ.: 216 9001092-7, fax: 210 3841095
E:
- W:
Απαγορεύεται η αναδηµοσίευση, η αναπαραγωγή, ολική, µερική, περιληπτική, κατά παράφραση ή διασκευή/απόδοση του περιεχοµένου του Food Service, µε οποιονδήποτε τρόπο, µηχανικό, ηλεκτρονικό,
φωτοτυπικό, ηχογράφησης ή άλλο, χωρίς προηγούµενη γραπτή άδεια της Compupress A.E., όπως ορίζει ο νόµος 2121/1993, η ∆ιεθνής Σύµβαση της Βέρνης περί πνευµατικής ιδιοκτησίας και οι κανόνες
∆ιεθνούς ∆ικαίου που ισχύουν στην Ελλάδα.
Εκδότης:
Νίκος Μανούσος
Αρχισυντάκτης:
Μάγδα Πειστικού
Συνεργάτες:
∆ηµήτρης Μελένιος
Υπεύθυνη ∆ιαφήµισης:
Έφη Κουτσογιώργου
Art director:
Μαίρη Λυµπέρη
Υπεύθυνος D.T.P.:
Βασίλης Ευσταθίου
D.T.P.:
Νατάσσα Αντωνιάδου
∆ιόρθωση:
Ελένη Μπολοβίνου, Μαρία Μέλλου
Fine Drinking
Στις 1-4 Ιουνίου, για τέσσερις µόνο µέρες, το Παλαιό Χρηµατιστήριο
µεταµορφώθηκε σε ένα µεγάλο pop up bar και σε συνεργασία µε
23 κορυφαία bars του κέντρου της Αθήνας διαµόρφωσαν το χάρτη
ενός νέου θεσµού, που αποθέωσε µοναδικά spirits και πρόσφερε
fine drinking εµπειρίες. Στο ιστορικό κέντρο της Αθήνας, ο Οργανι-
σµός Πολιτισµού, Αθλητισµού και Νεολαίας του ∆ήµου Αθηναίων
και το World Class συνδιοργάνωσαν το Athens Fine Drinking by
World Class, έναν θεσµό που φιλοδοξεί να ξεπεράσει σε επιτυχία
ακόµα και αντίστοιχες διοργανώσεις του εξωτερικού.
Ο µεγάλος τελικός του World Class και η ανάδειξη του νικητή
bartender που θα εκπροσωπήσει την Ελλάδα στον Παγκόσµιο τελι-
κό του Miami τον προσεχή Σεπτέµβριο θα αποτελέσει την αφετηρία
του Athens Fine Drinking. Στις 1-4 Ιουνίου, ο νέος αυτός θεσµός
άνοιξε τις πόρτες του στο κοινό για πρώτη φορά και διέσπειρε τη
γνώση και την τέχνη του World Class στον κόσµο και στους λάτρεις
µοναδικών spirits. Στον πυρήνα του Athens Fine Drinking βρέθηκε το
Παλαιό Χρηµατιστήριο φιλοξενώντας έξι pop up bars, που σέρβιραν
µοναδικά κοκτέιλ µε βάση κορυφαία spirits. Παράλληλα, στον ίδιο
χώρο είχαν προγραµµατιστεί καλλιτεχνικές δραστηριότητες κάθε
βράδυ, διαφορετικά events, πρωτότυπα serves και mentoring, που
είχαν σχέση µε τη µύηση του κοινού στην κουλτούρα και στη φιλο-
σοφία του fine drinking. Το Athens Fine Drinking ήταν όµως και µία
συναρπαστική διαδροµή, η οποία ένωσε 23 κορυφαία bars του κέ-
ντρου της Αθήνας, που για το συγκεκριµένο διάστηµα σέρβιραν και
έναν επιπλέον κατάλογο µε κοκτέιλ εµπνευσµένα από το νέο µεγά-
λο θεσµό. Παράλληλα, µε γευσιγνωσίες και master-classes, οι
bartenders των bars που συµµετείχαν στο θεσµό αποκάλυψαν τα
µυστικά και τις γευστικές δυνατότητες των premium spirits.
To Athens Fine Drinking by World Class ήταν η πρώτη γιορτή για την κουλτούρα του fine drinking.
Athens Fine Drinking by World Class
