Snacks
Αφιέρωμα
Ε.Ι. ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ ΑΕ
Τ
ο πρώτο μπισκότο δημιουργή-
θηκε το 1920… από τότε η
εταιρεία έχει μια πετυχημένη ανο-
δική πορεία. Σήμερα διαθέτει
τέσσερα εργοστάσια σε Αθήνα,
Θεσσαλονίκη, Βόλο και Οινόφυτα,
καθώς και μία κεντρική Αποθήκη
Ετοίμων Προϊόντων στην περιοχή
του Ασπροπύργου, που είναι πιστο-
ποιημένα και λειτουργούν κατά τα
διεθνή Πρότυπα Διαχείρισης Ποιό-
τητας ISO 9001:2008 και Ασφαλείας
Τροφίμων ISO 22000:2005.
Ηγείται στον χώρο της μπισκοτο-
ποιίας, ενώ κατέχει σημαντική
θέση στον τομέα των αρτοσκευα-
σμάτων (Φρυγανιές, Παξιμάδια,
Κριτσίνια, Krispies). Συγκεκριμένα,
η εταιρεία κατέχει τη 2η θέση στο
σύνολο της φρυγανιάς, ενώ ηγείται
στην κατηγορία της premium φρυ-
γανιάς.
Η εταιρεία πάντοτε με πνεύμα και-
νοτομίας και ανάπτυξης
πρωτοπορεί και εισέρχεται και σε
νέες κατηγορίες. Έτσι, το 2011
έφερε την επανάσταση στις μπάρες
δημητριακών με τα Digestive Bars.
Πρόκειται για την 1η μπάρα δημη-
τριακών με μπισκότο.
Εκτός από την κυριαρχία της στην
ελληνική αγορά, τα προϊόντα
ΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΥ ταξιδεύουν
σήμερα σε περισσότερες από
σαράντα χώρες και στις πέντε ηπεί-
ρους, με αιχμή του δόρατος τα
Caprice και με τις χώρες της νοτιο-
ανατολικής Ευρώπης,
περιλαμβανομένης και της Κύπρου,
να αποτελούν στρατηγική προτε-
ραιότητα ανάπτυξης. Τέλος, να
αναφέρουμε ότι μετρά
δεκάδες βραβεύσεις σε
ελληνικές και διε-
θνείς εκθέσεις.
MONDELEZ HELLAS SΑ
Α
ποτελώντας μία από τις ηγετι-
κές εταιρείες στον τομέα των
snacks, η Mondelez International,
δίνει ιδιαίτερη έμφαση στην
έρευνα, την ανάπτυξη και σε επεν-
δύσεις σε καινοτόμα προϊόντα.
Στην κατηγορία του μπισκότου, το
2014 ακολούθησε στρατηγική εξά-
πλωσης σε νέα τμήματα της
ευρύτερης αγοράς των snacks, με
το λανσάρισμα των Lacta Cakes,
ενώ ταυτόχρονα συνέχισε να επεν-
δύει σημαντικά στα μπισκότα Oreo
οδηγώντας σε σημαντικά ποσοστά
ανάπτυξης.
Το 2015, η στρατηγική εστίαση της
κατηγορίας των μπισκότων παρα-
μένει η περαιτέρω αύξηση του
Oreo, ενώ ταυτόχρονα μεγιστοποι-
ούνται οι συνέργειες με το brand
σοκολάτας γάλακτος Lacta, μέσα
από το λανσάρισμα της νέας σειράς
καινοτόμων μπισκότων Lacta
SoBisco.
Στην Ελλάδα, η Mondelez
International (παλιότερα ως Kraft
Foods) έχει παρουσία από το 1988
και προωθεί αγαπημένα προϊόντα
όπως: σοκολάτες Lacta, Παυλίδη,
Kiss, 3BIT, Merenda, τυρί κρέμα
Philadelphia, μαγιονέζα και κέτσαπ
Kraft, μπισκότα OREO και Εργα-
στήρι Παυλίδη, αλμυρά snacks
Fonzies, καφές JACOBS, Maxwell
House, ροφήματα TASSIMO, Lacta
και Cadbury, τσίκλες Trident,
Dentyne, Bubbaloo και καραμέλες
Halls.
Chipita
Η
Chipita ιδρύθηκε το 1973 στην Ελλάδα με
αντικείμενο την παραγωγή και εμπορία
αλμυρών snacks, με βασικό, τότε, προϊόν τα Extra
Τυρογαριδάκια και από το 1988 τα πατατάκια
(potato chips).
Το 1991, κυκλοφόρησε το κρουασάν 7DAYS - ατο-
μικό, συσκευασμένο, μακράς διαρκείας, και πολύ
γρήγορα και το mini 7DAYS.
Λίγα χρόνια μετά, το 1995, κυκλοφόρησε τα Βake
Rolls, ένα καινοτόμο, αλμυρό προϊόν που γνώρισε
πολύ γρήγορα μεγάλη επιτυχία. Περίπου την ίδια
εποχή, η Chipita ξεκινά την πορεία της διεθνοποί-
ησής της, μια πορεία την οποία ακολουθεί πιστά
μέχρι σήμερα. Η ανάπτυξη αυτή πραγματοποιείται
με δύο τρόπους: είτε με δικές της εταιρείες, είτε με
στρατηγικές συνεργασίες με μεγάλες διεθνείς ή
ισχυρές τοπικές εταιρείες.
Ήδη από το 1995, η Chipita επιχειρεί εκτός των
ελληνικών συνόρων με τη δημιουργία παραγωγι-
κών μονάδων στη Βουλγαρία, την Πορτογαλία και
την Αίγυπτο. Ακολουθούν εργοστάσια στην Πολω-
νία, τη Ρουμανία, τη Ρωσία, τη Σαουδική Αραβία
και πρόσφατα στην Ινδία, την Τουρκία και τη
Μαλαισία. Παράλληλα με τα εργοστάσια, η Chipita
δημιουργεί εμπορικά γραφεία και δομές σε 6
χώρες: Γερμανία, Ουγγαρία, Ουκρανία, Σερβία,
Σλοβακία και Τσεχία.
Σήμερα, η Chipita δραστηριοποιείται διεθνώς σε
τέσσερις μεγάλες κατηγορίες προϊόντων: τα κρου-
ασάν και παρεμφερή προϊόντα ζύμης, τα αλμυρά
snacks (Bake Rolls), τα κέικ και τα ζαχαρώδη
προϊόντα.
Η Chipita προσφέρει τα προϊόντα της, τα οποία
παράγονται σε 18 εργοστάσια 10 διαφορετικών
χωρών, σε καταναλωτές 67 χωρών συνολικά, είτε
απευθείας είτε μέσω στρατηγικών συνεργασιών.
Σημειωτέον, ότι η εταιρεία το 2016 ενίσχυσε την
οικονομική της θέση, με επένδυση σε brands,
δημιουργία καινοτόμων προϊόντων και βελτιστο-
ποίηση των συστημάτων της. Σύμφωνα με τα
οικονομικά αποτελέσματα που
δημοσιοποίησε, το 2016 επιτεύ-
χθηκε βελτίωση των μεγεθών
στο σύνολο των κύριων δρα-
στηριοτήτων, με τις
πωλήσεις σε επίπεδο ομί-
λου να σημειώνουν
άνοδο 11,2%.
53
