FOOD
Service
13
επικαιρότητα
Mε εντατικούς ρυθμούς συνε-
χίζονται οι προετοιμασίες της
11ης HORECA 2016, που θα
πραγματοποιηθεί από 12-15
Φεβρουαρίου 2016 στο Metro-
politan Expo! Έχοντας επίγνω-
ση του θεσμικού ρόλου που
διαδραματίζει πλέον η έκθεση
στην ευρύτερη τουριστική και
επισιτιστική αγορά, η FORUM
AE συνεχίζει να επενδύει
στη βελτίωση των οργανωτι-
κών υποδομών, στην αναβάθμι-
ση των παράλληλων εκδηλώ-
σεων και στην προσέλκυση
στοχευμένου κοινού.
Αρκετούς μήνες πριν από τα
εγκαίνια της 11ης HORECA
2016 –υπηρετώντας με πίστη
το αξίωμα πως οι σωστά οργα-
νωμένες και στοχευμένες εκθέ-
σεις μπορούν να αποτελέσουν
το πιο ισχυρό αντίδοτο σε πε-
ριόδους ύφεσης της οικονο-
μίας–, η διοργανώτρια εταιρεία
FORUM ΑΕ πέτυχε το ακατόρ-
θωτο, καθώς ήδη εξαντλήθη-
καν και τα 50.000τ.μ. του εκθε-
σιακού χώρου, όπου θα φιλο-
ξενηθούν συνολικά περισσότε-
ροι από 500 εκθέτες!
Το Metropolitan Expo –το μεγα-
λύτερο εκθεσιακό κέντρο στη
χώρα– αποδεικνύεται τελικά μι-
κρό για να καλύψει την τερά-
στια ζήτηση των προμηθευ-
τριών επιχειρήσεων του ξενο-
δοχειακού και του ευρύτερου
επισιτιστικού κλάδου, που θέ-
λουν να δώσουν το «παρών»
στη HORECA!
Παράλληλα, με στόχο την πε-
ραιτέρω ενίσχυση της εξω-
στρέφειας των εκθετών της, η
HORECA προετοιμάζει ήδη ένα
οργανωμένο πρόγραμμα φιλο-
ξενίας επιλεγμένων ξένων επι-
χειρηματιών της Ξενοδοχίας
και της Μαζικής Εστίασης από
τις βαλκανικές χώρες, τη Μ.
Ανατολή και τη Β. Αφρική. Για
πρώτη φορά στα ελληνικά χρο-
νικά, μία έκθεση που απευθύ-
νεται κατά βάση στην εγχώρια
αγορά θα θέσει παράλληλα σε
εφαρμογή ένα τόσο εκτεταμέ-
νο πρόγραμμα φιλοξενίας ξέ-
νων αγοραστών, εγκαινιάζο-
ντας μία νέα εποχή για τη
HORECA!
Ο πρόεδρος της διοργανώ-
τριας εταιρείας, FORUM ΑΕ, κ.
Νίκος Χουδαλάκης, υπογράμ-
μισε για τη φετινή διοργάνωση
ότι «H HORECA μπαίνει στη 2η
δεκαετία της ζωής της, με την
ίδια συνέπεια, ποιότητα και
επαγγελματισμό. Συνεχίζουμε
όλοι μαζί, διοργανωτές, εκθέ-
τες και επισκέπτες, ώστε να
αναδείξουμε τη HORECA σε
μία έκθεση παγκοσμίου επιπέ-
δου για τα Ξενοδοχεία και τη
Μαζική Εστίαση».
Ανανεωμένες οι
παράλληλες
εκδηλώσεις
Με νέο και ιδιαίτερα αναβαθμι-
σμένο πρόσωπο, θα παρουσια-
στούν και οι παράλληλες εκδη-
λώσεις της HORECA 2016. Οι
εκδηλώσεις, που αποτελούν
ένα σημαντικό επαγγελματικό
εργαλείο για τους εμπορικούς
επισκέπτες, εμπλουτίζονται ση-
μαντικά σε περιεχόμενο και
αναβαθμίζονται ουσιαστικά,
ώστε να καλύψουν το ευρύ φά-
σμα των νέων παγκόσμιων τά-
σεων. Ταυτόχρονα, προστίθε-
ται για πρώτη φορά, στο ήδη
πλούσιο πρόγραμμα των spe-
cial events, το HOTEL BUILD &
DESIGN Forum, όπου καταξιω-
μένοι αρχιτέκτονες και διακο-
σμητές εσωτερικών και εξωτε-
ρικών χώρων, έμπειροι κατα-
σκευαστές και τεχνικοί θα δώ-
σουν τεκμηριωμένες απαντή-
σεις σε καίρια ερωτήματα γύ-
ρω από την κατασκευή και –κυ-
ρίως– την ανακαίνιση των ξενο-
δοχείων, καθώς και την προ-
σαρμογή τους στις σύγχρο-
νες τεχνολογικές και ενεργεια-
κές απαιτήσεις. Το πλήρες
πρόγραμμα των παράλληλων
εκδηλώσεων θα ανακοινωθεί
σύντομα και θα αναρτηθεί στο
Η Vivartia, μέλος του Ομίλου
Marfin Investment Group, στη-
ρίζει τους ανθρώπους του Πυ-
ροσβεστικού Σώματος και τους
εθελοντές πυροσβέστες στο
δύσκολο έργο τους. Οι θυγα-
τρικές του ομίλου, ΔΕΛΤΑ
ΤΡΟΦΙΜΑ και EVEREST, παρέ-
δωσαν στο Πυροσβεστικό Σώ-
μα εκατό χιλιάδες χυμούς, τσάι
Life, καθώς και μπουκάλια με
νερό. Η ενέργεια αυτή εντάσ-
σεται στο ευρύ και πολύπλευ-
ρο πρόγραμμα Εταιρικής
Υπευθυνότητας που υλοποιούν
οι εταιρείες του Ομίλου. Στο
πρόγραμμα περιλαμβάνονται,
μεταξύ άλλων, δράσεις που
στηρίζουν την κοινωνία και
τους ανθρώπους που έχουν
ανάγκη, καθώς επίσης και φο-
ρείς που επιτελούν κοινωνικό
έργο κάτω από πολύ δύσκολες
και αντίξοες συνθήκες, όπως
το Σώμα Πυροσβεστών.
/
Η VIVARTIA στηρίζει τους πυροσβέστες
H 11η ΗΟRECA σπάει όλα τα ρεκόρ!
