Mini Market & Μικρή Λιανική Νο 10 - page 69

69
Πείτε μας δύο λόγια για την ιστορία του καταστήματός
σας, πότε σας ήρθε η ιδέα να το ανοίξετε και από πότε
ξεκινήσατε να το δουλεύετε.
Πάντα ήθελα να κάνω κάτι δικό μου, η πολλή δουλειά
δεν με τρόμαζε. Μόλις βρήκα κάτι στο οποίο πίστεψα ότι
υπάρχει μέλλον, έβαλα μπρος για να γίνει πραγματικό-
τητα. H ιδέα για το μίνι μάρκετ ήταν της συζύγου μου, η
οποία βρήκε την τοποθεσία και το χώρο. Για να φτάσει
στη μορφή που έχει σήμερα χρειάστηκε σχεδόν ολική
ανακαίνιση. Με προσωπική δουλειά αλλά και με τη στή-
ριξη συγγενών και φίλων σε διάστημα τριών μηνών
καταφέραμε να ανοίξουμε στις αρχές Νοεμβρίου του
’15. Δεν θα ξεχάσω ποτέ το συναίσθημα εκείνο το πρω-
ινό του Σαββάτου. Άνοιξα το κατάστημα στις έξι το πρωί
και περίμενα να υποδεχθώ και να εξυπηρετήσω τον
πρώτο μου πελάτη.
Ποια ήταν η ανάγκη που σας ώθησε να ξεκινήσετε
να ψάχνετε για ψηφιακό σύστημα διαχείρισης;
Τον πρώτο χρόνο λειτουργίας ήταν αρκετά δύσκολα,
κρατούσα μόνος μου το κατάστημα και όλες οι υπο-
χρεώσεις και τα βάρη είχαν πέσει επάνω μου. Πήρα
την απόφαση να βάλω ένα σύστημα διαχείρισης και
σταδιακά κατάφερα να αυξήσω το εμπόρευμα του
μαγαζιού μου τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποικιλία,
ενώ πλέον διαθέτω έναν υπάλληλο και μπορώ να ρυθ-
μίζω τις βάρδιες και το χρόνο που μου μένει να περάσω
με την οικογένειά μου. Έχω πλήρη έλεγχο της κίνησης
του καταστήματός μου, του στοκ μου και των τιμών των
προϊόντων.
Από πού ακούσατε για το Intale Point και ποιος ήταν
ο λόγος που το επιλέξατε;
Έψαχνα σύστημα αρκετό καιρό, συνέκρινα τιμές και
λειτουργίες. Τον Σεπτέμβριο του ’16 επισκέφτηκα την
κλαδική έκθεση που γίνεται κάθε χρόνο στο αεροδρό-
μιο. Εκεί είχα τη δυνατότητα να γνωρίσω από κοντά το
Intale Point, αλλά και να μοιραστώ όλους μου τους προ-
βληματισμούς και τις ανησυχίες με την ομάδα της Intale.
Ύστερα από μια ολοκληρωμένη επίδειξη του συστήμα-
τος και φυσικά λόγω της προσφοράς που έτρεχε λόγω
των ημερών, κατάλαβα πως είχα βρει ακριβώς αυτό που
έψαχνα. Με τη λειτουργία της απομακρυσμένης δια-
χείρισης που παρέχει το Intale Point μπορείτε να έχετε
πλήρη εικόνα του καταστήματός σας σε live χρόνο από
οποιαδήποτε συσκευή.
Χρησιμοποιείτε τη συγκεκριμένη λειτουργία και αν
ναι, με ποιο τρόπο;
Η δυνατότητα απομακρυσμένης διαχείρισης ήταν ένας
βασικός λόγος που επέλεξα το Intale Point. Όταν βρίσκο-
μαι εκτός για δουλειές, μπαίνω από το κινητό μου και
ελέγχω τις κινήσεις που γίνονται live στο ταμείο, τις
πωλήσεις της ημέρας, αν οι παραλαβές που περιμένω
έχουν έρθει σωστά και στην ώρα τους. Από την ησυχία
του σπιτιού μου, μελετάω αναλυτικά στατιστικά, ενημε-
ρώνομαι με ακρίβεια για τον τζίρο μου και ετοιμάζω τις
παραγγελίες της επόμενης ημέρας βάσει του στοκ της
αποθήκης μου. Όλα δουλεύουν ρολόι, είναι σαν να βρί-
σκομαι εκεί, ενώ δεν είμαι!
Τα πρωινά με τις παραλαβές προϊόντων και την παράλ-
ληλη εξυπηρέτηση των πελατών η ταχύτητα παίζει πολύ
μεγάλο ρόλο.
Πώς έχει αλλάξει τη ροή της δουλειάς σας το Intale
Point;
Με τις συνεχείς βελτιώσεις του συστήματος και την εισα-
γωγή καινούργιων λειτουργιών από την ομάδα της
Intale, όλες οι διαδικασίες γίνονται σε ελάχιστο χρόνο.
Η παραλαβή έχει γίνει τόσο εύκολη διαδικασία που σε
λίγο το μόνο που θα περιμένω από το Ιntale Point είναι
να μπορεί ακόμα και να τοποθετήσει τα προϊόντα στα
ράφια μου.
Θα το προτείνατε σε συναδέλφους ή μελλοντικούς
ενδιαφερόμενους;
Εννοείται ότι θα το πρότεινα. Όποιος σκέφτεται να εξελί-
ξει και να αναπτύξει την επιχείρησή του σίγουρα πρέπει
να έχει ένα σύστημα διαχείρισης σαν της Intale. Στο
Intale Point βρήκα όλα αυτά που καλύπτουν τις δικές
μου ανάγκες, μα πάνω από όλα στην Ιntale βρήκα έναν
σύμμαχο που ενδιαφέρεται πραγματικά για το κέρδος
μου. Δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα ήταν πλέον η λει-
τουργία και ο έλεγχος του καταστήματός μου χωρίς αυτό.
Στο Intale Point βρήκα όλα αυτά
που καλύπτουν τις δικές μου ανάγκες, μα πάνω
από όλα στην Ιntale βρήκα έναν σύμμαχο που
ενδιαφέρεται πραγματικά για το κέρδος μου.
Δεν μπορώ να φανταστώ πώς θα ήταν
πλέον η λειτουργία και ο έλεγχος του
καταστήματός μου χωρίς αυτό.
ΞΕΝΗ ΔΗΜΟΣΙΕΥΣΗ
Case Study
1...,59,60,61,62,63,64,65,66,67,68 70,71,72,73,74,75,76,77,78,79,...84
Powered by FlippingBook