επικαιρότητα
Από τις φυσικές πηγές της
οροσειράς Αγράφων, στο ράφι
των σουπερµάρκετ 14 χωρών
της Ευρώπης, της Αµερικής
και της Ασίας, το φυσικό µε-
ταλλικό νερό Θεόνη, σε µόλις
3 χρόνια, έχει εισέλθει δυναµι-
κά στην εγχώρια και διεθνή
αγορά εµφιαλωµένου νερού,
κατακτώντας κορυφαίες διε-
θνείς διακρίσεις ανώτερης γεύ-
σης και ποιότητας.
Το νερό Θεόνη εµφιαλώνεται
σε υψόµετρο 1.100µ. περίπου
και αναβλύζει από τις φυσικές
υπόγειες δεξαµενές της Γκού-
ρας, µέσα στο δάσος της Βα-
τσουνιάς. Εκεί, οι ιδιαίτεροι γε-
ωλογικοί σχηµατισµοί λειτουρ-
γούν εδώ και χιλιάδες χρόνια
ως φυσικά φίλτρα, που συνθέ-
τουν ένα νερό µοναδικού χα-
ρακτήρα, µε σπάνια ποιοτικά
και γευστικά χαρακτηριστικά.
Εµφιαλώνεται απευθείας από
την πηγή, µακριά από ρύπους
και χωρίς καµία πρόσµειξη ή
διεργασία, φτάνοντας στο πο-
τήρι µας χωρίς καµία αλλοίωση
της φυσικής του γεύσης.
Ένα αλκαλικό νερό µε pH8, χα-
µηλό σε νάτριο και απουσία
βαρέων µετάλλων, το Θεόνη το
2016 κατέκτησε την κορυφαία
θέση ανώτερης γεύσης και ποι-
ότητας στον 26ο διεθνή διαγω-
νισµό Berkley Springs, τον πα-
λαιότερο και σηµαντικότερο
διαγωνισµό γευσιγνωσίας νε-
ρού, κερδίζοντας το Χρυσό
Βραβείο ανάµεσα σε πλέον
700 συµµετοχές από ολόκληρο
τον κόσµο. Αν και ξεκίνησε
στην αγορά µόλις τον Απρίλιο
του 2013, αυτή ήταν η 6η διε-
θνής διάκριση για το Θεόνη,
που έχει ήδη τιµηθεί µε χρυσά
βραβεία ανώτερης γεύσης
στους διακεκριµένους ευρω-
παϊκούς διαγωνισµούς iTQi
(2014, 2015), Monde Selection
(2015, 2016) και DLG (2016).
Το φυσικό µεταλλικό νερό Θε-
όνη, που παίρνει το όνοµά του
από τη µυθική νεράιδα που
προστατεύει τις πηγές της πε-
ριοχής, έχει θεµελιώσει την πα-
ρουσία του στην εγχώρια αγο-
ρά, µε 20.000 σηµεία λιανικής
πώλησης σε ολόκληρη την
Ελλάδα, ενώ απολαµβάνεται
ήδη από καταναλωτές σε ΗΠΑ,
Καναδά, Ολλανδία, Βέλγιο,
Γερµανία, Σουηδία, Κύπρο, Λι-
βύη, Σαουδική Αραβία, Κατάρ,
Ιορδανία, Ηνωµένα Αραβικά
Εµιράτα, Αίγυπτο και Ισραήλ.
Το νερό Θεόνη είναι ένα
success story ενός κορυφαίου
ελληνικού προϊόντος, που ανα-
δεικνύει τα δώρα της ελληνι-
κής φύσης σε παγκόσµιο επί-
πεδο.
Αυξητική πορεία παρουσίασαν
οι κρητικές εξαγωγές το α
’
δί-
µηνο του 2016, έναντι του αντί-
στοιχου διµήνου του 2015.
Σύµφωνα µε τα προσωρινά
στοιχεία της Ελληνικής Στατι-
στικής Αρχής και ύστερα από
επεξεργασία του Συνδέσµου
Εξαγωγέων Κρήτης, την περίο-
δο Ιανουαρίου-Φεβρουαρίου η
αύξηση άγγιξε το 32% σε αξία,
ενώ η αύξηση σε ποσότητα
έφτασε το 59%.
Συγκεκριµένα, οι κρητικές εξα-
γωγές έφτασαν σε αξία τα 159
εκατ. ευρώ, έναντι 120 εκατ.
ευρώ το περσινό αντίστοιχο
διάστηµα, και 61 εκατ. ευρώ το
α
’
δίµηνο του 2014, ενώ σε
όγκο ξεπέρασαν τους 137.500
τόνους, έναντι των 86.600 τό-
νων το δίµηνο Ιανουαρίου-Φε-
βρουαρίου 2015 και 104.850
τόνων το ίδιο διάστηµα του
2014.
Όσον αφορά τους νοµούς για
την ίδια περίοδο, οι εξαγωγές
από το Ηράκλειο παρουσίασαν
αύξηση 34,6%, από το Ρέθυ-
µνο 10,8%, από τα Χανιά 88%,
ενώ, αντίθετα, µείωση εµφάνι-
σαν οι εξαγωγές από το Νοµό
Λασιθίου, ίση µε 17%.
Στις κυριότερες εξαγωγικές
αγορές, πρώτη έρχεται η Ιτα-
λία µε µερίδιο 42,7%, του οποί-
ου το µεγαλύτερο µέρος είναι
εξαγωγή ελαιολάδου χύδην.
∆εύτερη παραδοσιακά έρχεται
η Γερµανία, µε µερίδιο 12,4%.
Στη Γερµανία είναι ιδιαίτερα
προσφιλή τα τυποποιηµένα και
πιστοποιηµένα κρητικά προϊό-
ντα, καθώς οι Γερµανοί κατα-
ναλωτές έχουν αναγνωρίσει
εδώ και χρόνια την αξία και την
ποιοτική διαφορετικότητα των
προϊόντων της Κρήτης.
Με σκοπό την ενδυνάµωση των
τοπικών προϊόντων στη γερµα-
νική αγορά, ο Σύνδεσµος Εξα-
γωγέων Κρήτης υποστηρίζει τη
δράση του Ελληνογερµανικού
Επιµελητηρίου, το οποίο διορ-
γάνωσε κατά το διάστηµα 23-
24 Μαΐου το 3ο Ελληνογερµα-
νικό Forum Τροφίµων και Συνέ-
δριο.
Στο πλαίσιο της δράσης αυτής,
που στόχο έχει τη στήριξη των
ελληνογερµανικών εµπορικών
σχέσεων, θα διεξαχθούν B2B
επιχειρηµατικές συναντήσεις
µεταξύ των Κρητικών επιχειρη-
µατιών και γερµανικών εταιρει-
ών, που έχουν εκδηλώσει εν-
διαφέρον για την εισαγωγή
κρητικών παραδοσιακών προϊ-
όντων. Κλείνοντας µε τις αγο-
ρές, ακολουθούν οι ΗΠΑ µε
6,9%, που τα τελευταία χρόνια
παρουσιάζουν σηµαντική αύξη-
ση στην εισαγωγή των κρητι-
κών, αλλά και γενικότερα των
ελληνικών προϊόντων. Τέλος,
έρχεται η Ολλανδία µε µερίδιο
2,9% και η Αυστρία µε 2,8%,
όπου σταθερά η ζήτηση των
κρητικών προϊόντων είναι αυ-
ξηµένη. Ο πρόεδρος του ΣΕΚ
δήλωσε ότι, όπως το 2015, το
οποίο και αποτέλεσε χρονιά-
ρεκόρ για τις κρητικές εξαγω-
γές, έτσι και το 2016 ξεκινάει
πολύ δυναµικά.
Η πορεία των κρητικών εξαγωγών
Θεόνη: Ένα ελληνικό νερό που έγινε παγκόσµιο!
Ο CEO, ∆ηµήτρης Τσέλιος.
Ο Αλκιβιάδης Καλαµπόκης, πρόε-
δρος του ΣΕΚ.
FOOD
Service
11