Food Service τ. 129 - page 19

Michelin και βρίσκεται στην
26η θέση της παγκόσμιας κα-
τάταξης για το 2017.
Ο απολογισμός
Φέτος τα 14 από τα 24 βρα-
βεία απονεμήθηκαν σε εστιατό-
ρια ξενοδοχείων, ενώ 10 Χρυ-
σοί Σκούφοι πήγαν σε εστιατό-
ρια με ελληνική κουζίνα. Επί-
σης, τρεις από τους περσινούς
νικητές δεν συνέχισαν την πο-
ρεία τους στο θεσμό. Τέλος,
για πρώτη φορά φέτος, ανακοι-
νώθηκε και το βραβείο κοινού
που πήγε στην Κρήτη, στο Pela-
gos Seaside Restaurant.
Οι 24 Σκούφοι
Οι νικητές των φετινών βραβεί-
ων είναι οι:
Etrusco:
Δύο Σκούφοι
(Βαθμολογία 16,5/20)
Funky Gourmet:
Δύο Σκού-
φοι
(Βαθμολογία 16,5/20)
Squirrel:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15,50/20)
Treehouse:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15,50/20)
Tudor Hall:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15,50/20)
Water Restaurant:
Ένας
Σκούφος
(Βαθμολογία
15,50/20)
Alfredo’s Grand Dining:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία
15/20)
Calypso:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
CTC:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
GB Roof Garden:
Ένας
Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Hytra:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Κουκούμαβλος:
Ένας Σκού-
φος
(Βαθμολογία 15/20)
Lycabettus:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Matsuhisa:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Ντομάτα:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Ocean:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Patio:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Santoro:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
Σελήνη:
Ένας Σκούφος
(Βαθμολογία 15/20)
FOOD
Service
19
θέμα
'
'
Φέτος τα 14
από τα 24
βραβεία
απονεμήθηκαν
σε εστιατόρια
ξενοδοχείων,
ενώ 10 Χρυσοί
Σκούφοι
πήγαν
σε εστιατόρια
με ελληνική
κουζίνα.
Επίσης, τρεις
από τους
περσινούς
νικητές δεν
συνέχισαν
την πορεία τους
στο θεσμό.
1...,9,10,11,12,13,14,15,16,17,18 20,21,22,23,24,25,26,27,28,29,...60
Powered by FlippingBook