H
βιομηχανία τροφίμων ΕΛΛΗΝΙΚΗ
ΖΥΜΗ – ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Μ. ΑΒΕΕ
δραστηριοποιείται στον κλάδο
των προϊόντων κατεψυγμένης ζύμης (κου-
λούρι Θεσσαλονίκης, κρουασάν, μπουγά-
τσα Θεσσαλονίκης, πίτες σφολιάτας και
κουροσφολιάτες, πίτσα, χωριάτικες πίτες
κ.ά.), υποστηρίζοντας την αγορά Food
Service, αλλά και την αγορά της λιανικής.
Ιδρυτής της εταιρείας είναι ο Μιχαήλ Αρα-
μπατζής, από τους πιο εξειδικευμένους αν-
θρώπους στο συγκεκριμένο τομέα τροφί-
μων στην Ελλάδα, ο οποίος άρχισε την
επαγγελματική του καριέρα στις αρχές του
1974 και μέσα στα χρόνια ανέπτυξε τη με-
γαλύτερη εταιρεία στον κλάδο της κατε-
ψυγμένης ζύμης, γνωστή ως Μακεδονική
Σφολιάτα.
Ιστορία από το 2001
Tο 2001 ιδρύεται η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ –
ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Μ. ΑΒΕΕ με σκοπό την πα-
ραγωγή και την πώληση κατεψυγμένων
προϊόντων ζύμης και πίτσας για τις αγορές
του Food Service και του σουπερμάρκετ.
Βρίσκεται στη Βιομηχανική Περιοχή Θεσ-
σαλονίκης (σε ιδιόκτητο χώρο 41.400τ.μ.)
και υποστηρίζεται από ένα εκτεταμένο δί-
κτυο πωλήσεων με ιδιόκτητο στόλο αυτοκι-
νήτων, τρία υποκαταστήματα (Αθήνα, Πά-
τρα και Ιωάννινα), αλλά και συνεργάτες σε
όλη την Ελλάδα.
Σήμερα είναι μία από τις πιο σύγχρονες
βιομηχανίες τροφίμων της Ελλάδας, αλλά
και της Ευρώπης, που από την ίδρυσή της
λειτουργεί με όραμα την παραγωγή προϊό-
ντων συνώνυμων της υψηλής ποιότητας.
Ποιότητα που ξεκινά από την προσεκτική
επιλογή των πρώτων υλών, των κατάλλη-
λων προμηθευτών και συνεργατών, συνεχί-
ζει με την εφαρμογή και τον έλεγχο των
συστημάτων ολικής ποιότητας, ασφάλειας
και υγιεινής και φτάνει μέχρι και την κατα-
νάλωση των τελικών προϊόντων. Τα προϊό-
ντα παράγονται εξολοκλήρου ή εν μέρει
σε πλήρως αυτοματοποιημένες γραμμές
παραγωγής, χωρίς την παραμικρή «έκπτω-
ση» στη γεύση. Προϊόντα εμπνευσμένα
από τη μεσογειακή διατροφή, με πρώτες
ύλες παρμένες από την πλούσια ελληνική
γη, όπως έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ελιές,
φέτα, σπανάκι κ.ά. Η παράδοση της ελλη-
νικής κουζίνας «αναμειγνύεται» με το σύγ-
χρονο και μοντέρνο τρόπο ζωής. Τα προϊό-
ντα που παράγει η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ –
ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Μ. ΑΒΕΕ απευθύνονται σε
όλους και αποτελούν τόσο για τα μικρά
παιδιά όσο και για τους μεγαλύτερους
εκλεκτή απόλαυση, αλλά και παραδοσιακή
συνήθεια.
Πολιτική ασφάλειας
Η πολιτική που εφαρμόζει από την ίδρυ-
σή της η ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ – ΑΡΑΜΠΑ-
ΤΖΗΣ Μ. ΑΒΕΕ είναι να πετυχαίνει την
εφαρμογή και τη διατήρηση των προδια-
γραφών που της εξασφαλίζουν την παρα-
γωγή προϊόντων προκειμένου να ικανοποι-
ούν τις συνεχώς αυξανόμενες απαιτήσεις
των πελατών της, καθώς επίσης και την
ισχύουσα ευρωπαϊκή, ελληνική και κοινοτι-
54
Όταν τα κατεψυγμένα προϊόντα ζύμης στηρίζονται στην ελληνική
παράδοση, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να ξεπερνά τις προσδοκίες.
Αυθεντικές γεύσεις εντός και εκτός συνόρων!
παρουσίαση
ΑΡΑΜΠΑΤΖΗΣ Μ. –
ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΖΥΜΗ ΑΒΕΕ
FOOD
Service
