64
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
Τ
ον δάκτυλον επί τον τύπον των ήλων τολ-
μά και θέτει ο Φώτης Κοκοτός, ένα έμπειρο
στέλεχος με φρέσκο σκεπτικό, ιδέες και
προτάσεις περί του τουρισμού και θιασώ-
της μιας νέας λογικής που πρέπει να επι-
κρατήσει στη συγκεκριμένη βιομηχανία. Κι αυτό,
δίχως να παραλείπει να αναδεικνύει τα «στραβά και
παράξενα» της αγοράς.
Ο Φώτης Κοκοτός είναι ένας αεικίνητος άνθρω-
πος που μοιράζει τον χρόνο του μεταξύ Ελούντας,
Κρήτης και Αθηνών, έχοντας «γεμάτη» ατζέντα
εξαιτίας των ποικίλων ενασχολήσεών του: Γενικός
Διευθυντής στο Elounda Real Estate Development,
Διευθύνων Σύμβουλος στην Spatech Spa
Consultancy, Μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου
της Elounda SA Hotels & Resorts, αλλά και του
ΣΕΤΕ, Πρόεδρος του Α.Ο. Γκόλφ Κρήτης κ.ά. Κυρί-
ως, όμως, ευτυχής πατέρας τριών κοριτσιών. Με
σπουδές Φυσικής Επιστήμης στο Πανεπιστήμιο
του Cambridge, καθώς επίσης και Πολιτικής και
Περιβαλλοντικής Μηχανικής στο Πανεπιστήμιο του
UCLA, δεν είναι ένας ακόμη συνηθισμένος επίγονος
που φέρει ως κύρια (και μοναδική σε πλείστες των
περιπτώσεων) περιουσία του ένα «βαρύ» επίθετο.
Με οικογενειακή παράδοση στον τουρισμό και δη
στην υψηλής ποιότητας διαμονή στην Ελούντα της
Κρήτης, ξεκίνησε την ενασχόλησή του στα ξενοδο-
χεία της οικογένειάς του από τα χαμηλά, ανεβαί-
νοντας την ιεραρχία σκαλί-σκαλί, και κατάφερε να
μάθει στην πράξη τη λειτουργία τους.
Στο άκουσμα του ονόματος «Ελούντα», εκτός από
ένα απαράμιλλης ομορφιάς τοπίο, το μυαλό των
περισσοτέρων τρέχει σε πολυτελείς ξενοδοχειακές
μονάδες, επαύλεις, μέλη της εγχώριας και διεθνούς
ελίτ κ.ο.κ.
«Ξέρετε, η ευρύτερη περιοχή της Ελούντας
που απαρτίζεται από δέκα και πλέον οικισμούς, απο-
τελεί ένα πολυσυλλεκτικό “χωνευτήρι” όπου ο επισκέ-
πτης είναι σε θέση να βρει οτιδήποτε τον εκφράζει
και τον εξυπηρετεί τόσο από πλευράς οικονομικών
δεδομένων, όσο και από πλευράς περιεχομένου δια-
κοπών. Έτσι, λοιπόν, εκτός από τα ξενοδοχεία πέντε
αστέρων, στο νότιο παραλιακό μέτωπο της Ελούντας,
ΣΥΝΕΝΤΕΥΞΗ
Το Value for money θα πρέπει να
προσδιορίζει το τουριστικό μας προϊόν!
Φώτης Κοκοτός
Γενικός Διευθυντής του Elounda Real Estate Development, Μέλος του
Διοικητικού Συμβουλίου της Elounda Hotels and Resorts και του ΣΕΤΕ