37
Έντονη μάχη για τα «υγιεινά» αναψυκτικά
Στην μάχη των «πράσινων» αναψυκτικών έχουν
ριχτεί μια σειρά από εταιρείες στην προσπάθειά
τους να διεκδικήσουν μεγαλύτερο μερίδιο σε μια
αγορά που συρρικνώνεται και, ταυτόχρονα, να
ανταποκριθούν στη διαρκώς εντεινόμενη προτί-
μηση των καταναλωτών προς τα υγιεινά προϊόντα
με λιγότερες θερμίδες. Συγκεκριμένα, σημαίνο-
ντες «παίκτες» της αγοράς όπως λ.χ. η Coca
Cola, η ΕΠΑΠ (Green Cola), η Λουξ και η ΕΨΑ,
έχουν ανακοινώσει τις σχετικές τους προθέσεις. Ο
κύριος πρωταγωνιστής στην εν λόγω αγορά θε-
ωρείται η Green Cola της ΕΠΑΠ, η οποία τον πε-
ρασμένο Ιανουάριο, όταν η αγορά αναψυκτικών
κατέγραφε απώλειες, κατάφερε να πετύχει άνοδο
της τάξεως του 5% στις πωλήσεις της!
Την επιτυχία της φαίνεται πως «ζήλεψαν» και
άλλες εταιρείες του κλάδου, όπως η Coca Cola
Ηellenic που μπορεί να δραστηριοποιείται ήδη
στην αγορά των light προϊόντων με την Coca
Cola Light και Coca Cola Zero, ενδυνάμωσε
όμως τη θέση της παρουσιάζοντας ένα πρωτοπο-
ριακό νέο προϊόν με στέβια.
Στην αγορά των light προϊόντων έχει στραφεί
και η Λουξ μέσα από τη σειρά προϊόντων plus &
light, που περιλαμβάνουν τα πρώτα αναψυκτικά
χωρίς ζάχαρη και χρωστικές ουσίες, έχοντας με-
γαλύτερη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C και 60%
λιγότερες θερμίδες. Η εν λόγω σειρά περιλαμ-
βάνει τρεις γεύσεις: πορτοκαλάδα, λεμονάδα και
cola, ενώ ετοιμάζονται και άλλες γεύσεις που θα
μπουν σταδιακά στην αγορά.
Στη δημιουργία τριών νέων προϊόντων με στέ-
βια, της cola, της πορτοκαλάδας και της λεμονά-
δας προχώρησε και η εταιρεία Βίκος. Το ενδιαφέ-
ρον είναι ότι τα νέα προϊόντα αυτά με τη χρήση
φυσικού μεταλλικού νερού όπως και τα άλλα
αναψυκτικά της Βίκος, προτείνονται και για χρήση
σε κοκτέιλ. Σύμφωνα με στελέχη της εταιρείας, οι
τρεις κωδικοί αποτελούν μια οργανωμένη προ-
σπάθεια που αποσκοπεί στην αξιοποίηση της
τάσης για χρήση εναλλακτικών γλυκαντικών στα
προϊόντα αναψυκτικών.
Σημαντική είναι και η παρουσία της ΕΨΑ στον
κλάδο των προϊόντων με στέβια, καθώς διαθέτει
τρεις κωδικούς: πορτοκαλάδα, λεμονάδα και cola.
Η (ανανεωμένη) γοητεία του παλιού!
Μια αγορά δεν χαρακτηρίζεται αποκλειστικά
από τη διαρκή ανάπτυξη, το λανσάρισμα και την
εμφάνιση καινούριων brands, αλλά και από τις κι-
νήσεις ανανέωσης σε αισθητικό, γευστικό ή ακόμη
και εικαστικό επίπεδο ενός παλαιού και ήδη κατα-
ξιωμένου προϊόντος. Πέρα από τα λανσαρίσματα,
οι μάρκες -είτε παλιές είτε νέες- ανανεώνονται
προκειμένου να διατηρούνται ανταγωνιστικές και
να εξακολουθούν να παραμένουν στην κορυφή
των προτιμήσεων των νεαρών ή και των νέων
καταναλωτών, που αποτελούν την κύρια αγο-
ρά-στόχο τους. Χαρακτηριστικά, όπως το lifestyle,
τα brands και τα trends βρίσκονται στην πρώτη
γραμμή του ενδιαφέροντος, καθορίζοντας εν πολ-
λοίς τις εξελίξεις. Σήμερα, παραδοσιακές όσο και
ιστορικές εταιρείες και brands έχουν αποκτήσει
νέα εμφάνιση και απευθύνονται στο καταναλωτικό
κοινό με σύγχρονα μηνύματα και εικόνες.
Περαιτέρω διεύρυνση στις επιλογές των κα-
ταναλωτών στα ανθρακούχα αναψυκτικά, στην
κατηγορία «αναψυκτικά ενηλίκων» (adult soft
drinks), αποτελούν τα νέα προϊόντα της Tuborg,
η οποία περιλαμβάνεται στο portfolio της Ολυ-
μπιακής Ζυθοποιίας. Η αρχή έγινε πέρυσι με το
λανσάρισμα του Τuborg Lemon Soda με φυσικό
χυμό λεμονιού, ενώ φέτος στην γκάμα προστέ-
θηκαν δυο νέοι κωδικοί, το Τuborg Lime–Green
Tea Soda, που συνδυάζει φυσικό χυμό lime, με
άρωμα πράσινου τσαγιού και το Τuborg Orange-
Cinnamon Soda, με φυσικό χυμό πορτοκαλιού
και φυσικό άρωμα κανέλας, δημιουργώντας έτσι
μια ολοκληρωμένη σειρά αναψυκτικών με προ-
σθήκη φυσικών χυμών, χωρίς ζάχαρη.
<
ΑΦΙΕΡΩΜΑ
‘
‘
Η αγορά των αναψυκτικών
είναι δυναμική, εμφανίζοντας
ιδιαίτερα σημαντικά
περιθώρια ανάπτυξης. Αν και
το εγχώριο επιχειρηματικό
σκηνικό εμφανίζεται
«τραυματισμένο», ολοένα και
περισσότεροι ανταγωνιστές
διεκδικούν σταδιακά
μεγαλύτερο μερίδιο αγοράς
