32
ΤΟΥΡΙΣΤΙΚΗ ΑΓΟΡΑ
AΦΙΕΡΩΜΑ
Δρ Ευαγγελία Μπαραλού,
Adjunct Assistant Professor of
Organizational Behavior, Academic
Director of MSc in Tourism
Management
ALBA Graduate Business School at The
American College of Greece
Σύγχρονες ανάγκες και απαιτήσεις της
τουριστικής εκπαίδευσης
Το ALBA Graduate Business School at
The American College of Greece προσφέ-
ρει το πρόγραμμα MSc in Tourism
Management από το 2014. Το πρόγραμμα
των μαθημάτων είναι έτσι δομημένο, ώστε
να προσφέρει μία σειρά από μαθήματα
που σχετίζονται με τη Διοίκηση Επιχειρή-
σεων, όπως λογιστική, χρηματοοικονομικά,
στρατηγική επιχειρήσεων, λήψη αποφάσε-
ων με στατιστική, μάρκετινγκ, διαχείριση
ανθρώπινων πόρων, που είναι προσαρμο-
σμένα στις ανάγκες και προκλήσεις μίας
τουριστικής επιχείρησης, αλλά και μία σει-
ρά από μαθήματα που εξειδικεύονται στον
τομέα του τουρισμού όπως Hospitality
Management, Event Management,
International Tourism Environment, Digital
Media and Channel Management,
Destination Management, Sustainability in
Tourism. Το πρόγραμμα εμπλουτίζεται με
workshops στους αντίστοιχους τομείς από
έμπειρα στελέχη της αγοράς, τα οποία συ-
μπληρώνουν τις ακαδημαϊκές γνώσεις και
βοηθούν τους φοιτητές να κατανοήσουν
πώς μπορούν να τις αξιοποιήσουν και να
τις εφαρμόσουν.
Η στρατηγική συνεργασία με την Costa
Navarino δίνει τη δυνατότητα συμμετοχής
σε μία σειρά από workshops, τα οποία
πραγματοποιούνται στις εγκαταστάσεις
της Costa Navarino, κατά τη διάρκεια δύο
επισκέψεων το φθινόπωρο και την άνοιξη
κάθε ακαδημαϊκής χρονιάς, καθώς και στις
εγκαταστάσεις του ALBA. Το πρόγραμμα
προσφέρει τη δυνατότητα συμμετοχής σε
κρουαζιέρα στα νησιά του Αιγαίου και στα
παράλια της Τουρκίας, κατά την οποία οι
φοιτητές έχουν τη δυνατότητα να συμμετέ-
χουν σε μία σειρά από παρουσιάσεις πάνω
στο πλοίο, που αφορούν τις προκλήσεις και
τις ευκαιρίες καριέρας στο θαλάσσιο του-
ρισμό. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού,
οι φοιτητές μπορούν να συμμετέχουν σε
πρόγραμμα μαθητείας στην Ελλάδα ή στο
εξωτερικό, κατά το οποίο έχουν τη δυνατό-
τητα να εισαχθούν σε έναν οργανισμό για 3
μήνες και να αποκτήσουν πολύτιμη εμπει-
ρία και γνώσεις στον τομέα που επιθυμούν.
Η συντριπτική πλειονότητα των φοιτητών
παραμένει με σχέση εργασίας στις τουρι-
στικές επιχειρήσεις με το πέρας της μαθη-
τείας. Τέλος, το πρόγραμμα –μέσα από ορ-
γάνωση παρουσιάσεων από έμπειρα στελέ-
χη της αγοράς και τη δυνατότητα συμμετο-
χής των φοιτητών σε συνέδρια της αγο-
ράς– δημιουργεί ένα επαγγελματικό δίκτυο
γνωριμιών εξαιρετικά χρήσιμο για τους
φοιτητές. Ο σχεδιασμός και η δομή του
προγράμματος αντανακλά τις σύγχρονες
ανάγκες και απαιτήσεις της τουριστικής
εκπαίδευσης για αποφοίτους με υψηλού
επιπέδου ακαδημαϊκές γνώσεις, πρακτική
εμπειρία και δυνατότητα πρακτικής αξιο-
ποίησης των γνώσεων.
Απαιτείται δε η προετοιμασία των φοιτη-
τών, όχι μόνο για απόκτηση τεχνικών γνώ-
σεων, αλλά για καλλιέργεια στρατηγικής
σκέψης, αναλυτική και συνθετική ικανότη-
τα, δυνατότητα ομαδικής δουλειάς και ηγε-
τικές ικανότητες στη διαχείριση και ανά-
πτυξη ανθρώπινου δυναμικού.
Η εκπαίδευση πρέπει να δίνει τα εργα-
λεία στους φοιτητές να σκέφτονται τοπικά
και να δρουν παγκόσμια. Η ανάπτυξη εκ-
παιδευτικών προγραμμάτων πρέπει ακόμη
να βοηθά τους φοιτητές να κατανοούν τις
ικανότητες και τις αδυναμίες τους και να
καταρτίζουν ένα πλάνο ανάπτυξης με σα-
φείς και ρεαλιστικούς στόχους. Αυτά τα
χαρακτηριστικά θα βοηθήσουν στην ανά-
πτυξη ολοκληρωμένων επαγγελματιών που
θα μπορούν να απορροφηθούν από την
αγορά εργασίας του τουρισμού και να την
αναπτύξουν παραπέρα.
ΜΕΤΑΠΤΥΧΙΑΚΕΣ ΣΠΟΥΔΕΣ
